青ネギ レシピ｜簡単15分＆ごはんものまで厳選3レシピ
作成日: 2026/01/23
青ネギ レシピの厳選3品を紹介。15分で作れる簡単メニューやごはんもの、香りを生かしたアレンジを掲載。
高評価のおすすめレシピをピックアップ！
人気の青ネギレシピをピックアップ。ミルク明太うどんのように、青ネギが香りと食感のアクセントになる簡単アレンジをそろえました。
コクが決め手！
ミルク明太うどんクリーミーな味に明太子と海苔で和風味をプラス！ いつもと違ううどんが食べたい時に♪
レビュー
- りん簡単ですし美味しかったです。 -自分用メモ 麺つゆ 20ml
- ハマチ大好き明太子が牛乳でマイルドになり、汁まで飲み干すくらい美味しかったです。
- ミルフィーユ牛乳と麺つゆの組み合わせが美味しくてビックリしました！3倍の麺つゆでしたが、味が濃かったので牛乳を追加しました。 刻み海苔もついているパスタ用の明太子ソースを使用✨️チルドタイプのきしめんで、別茹でせずに直接牛乳麺つゆへ入れて煮ました。 かなりラクに安く美味しく出来たので、忙しい日にまた作りたいです。
- kanaめんつゆ×牛乳はマイルドで子どもに好評！ 明太子の絡みとマッチしておいしいです。 ねぎは小ネギじゃなく、長ネギを中にイン。 刻み海苔なかったので海苔ちぎりました。 乾麺でもおいしいのでgood
15分以内で作れる簡単レシピ
青ネギを活かした、15分以内で作れる簡単レシピを集めました。定番の塩豚うどんは大根おろしと刻み青ネギでさっぱり仕上がる時短メニューの一例です。
大根おろしでさっぱり！
塩豚うどんシンプルにうまい、塩豚うどんで今日は腹ごしらえしませんか？ 揉み込んで10分置いたら焼くだけで具材は完成♪ お肉の塩気とレモンと大根おろしの爽やかさが口の中に広がります！
レビュー
- ぴんくふぇありー糖質０g麺使用でヘルシーに👍かすかにレモンの酸味を感じ、爽やかでした❣️美味しかったです😊
- コボたん大根おろしにレモン🍋がさわやかなレシピでした。あいにく生レモンを切らしていてポッカレモンを使いましたが、生だったらもっとさわやかになったに違いないと思いました☺️今度作る時は生レモンにします。
- のんのんツユをちょっと濃いめに作りました。 卵を添えると見栄えもいいです。 とても美味しかったです😋
- たーくん冷たくして食べましたが美味しかったです♪
ごはんもののおすすめレシピ
ごはんもののおすすめレシピでは、青ネギ レシピを中心に、香りと風味を活かしたメニューを厳選しています。ピリ辛クッパなど、青ネギがアクセントになる手軽で満足感のある一皿を紹介します。
お家で韓国風♪
ピリ辛クッパご家庭で簡単に作れる韓国風料理のクッパ。クッパは具だくさんのスープにご飯が入った韓国風の雑炊です！キムチとコチュジャンのピリ辛風味で野菜もたくさん食べられます♪ ごま油の香りが食欲をそそります！
レビュー
- つやふるもやしも足してボリュームアップしました。 ちょっと味が足りないので鶏ガラ追加しました。キムチだけだと大して辛くないので私はコチュジャンを、夫はラー油を入れて食べました。どちらも美味しく、温まります。
- ぱーにゃとても美味しかったです。 キムチを入れずに、玉ねぎ、しいたけを加えました。 しいたけは甘煮が残っていたので、それを使いましたが、問題ありませんでした。 また辛めが好きなので、コチュジャンを多めに入れて、ラー油をかけて食べました。 肉の味付けの量を少なめにしましたが、それでもかなり味が濃く感じました。鶏ガラスープを使うので、スープの塩はもう少し少なめでも良いかと思います。（コチュジャンも入れるなら、塩なしでも良いかもしれません。キムチも入れるならなおさら塩分は控えたほうが良いかと思います。） 最終的に水を少し足して薄めて食べると、ちょうどよい味になりました。
- ゆうお弁当用に作りましたが美味しかったです。すぐ食べるならご飯と一緒で大丈夫ですが、お弁当にするならご飯は別途がいいですね…
- mako1人前で作りました。そんなに辛くないので食べやすいです。旨味がもう少し欲しいので次回は鶏ガラスープの素を倍量入れようと思います。
