作り方
1.
豚肉に酒、塩をふり、もみこんで10分おく
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める
3.
鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったらめんつゆを入れる
4.
温まったらうどんを入れ、煮込む
5.
4を器に盛り、2、大根おろし、青ネギ、レモンを添える
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
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温まったらうどんを入れ、煮込む
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めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
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