
からすみレシピ4選|大根・ブルスケッタ・ポテトサラダ&麺料理
作成日: 2026/03/10
更新日: 2026/03/13
からすみ大根、ブルスケッタ、ポテトサラダ、麺料理など全4品を掲載。
674kcal
約30分
高評価のおすすめレシピをピックアップ!
人気のからすみレシピをピックアップしました。からすみ大根やブルスケッタ、ポテトサラダなど、手軽に作れるアレンジで食卓やおもてなしに華を添えます。

おつまみにぴったり♪
からすみ大根からすみとはボラの卵巣を塩漬けにして乾燥させたものです。日本三大珍味の一つとも言われ、深い旨みとコク、味わいがあり、味は海のチーズと表現されることもあります。塩気が効いたからすみを薄くスライスした大根と合わせる一品をご紹介します!
麺料理のおすすめレシピ

塩加減が絶妙♪
からすみの贅沢パスタ少し大人なスパゲティは、ワインにもぴったり!水菜のシャキシャキ食感が、からすみと好相性!記念日や大切な日のおもてなしにもオススメです!
レビュー
- けがにひめ水菜をアスパラににしたけど、美味しい‼︎ また作ります。
- あじ水菜抜きでしたが美味しかったです! あまり塩辛くないカラスミだったので、パスタを茹でる水に塩を入れ(小さじ1)、フライパンで混ぜている時に、コンソメ少々と醤油ひと回しで味調整しました。
- えりん小料理屋さんが手作りしたからすみを使用しました。レビューであまり塩味がないとぼんやりした味になるとのことでしたので、塩味は後で調整しました。 水菜の代わりに、そろそろ救出したいほうれん草を使用しましたが、レンチン下ゆでを活用したので、テレワークのランチでも楽に作れますよ。 思いのほか、旨味で食べられて美味しかったです。
- のん美味しかったのですが、あまりしょっぱくないからすみだったので味がぼんやりしてしまいました…
