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香ばしい醤油の香り♪

王道焼きおにぎり

小腹が空いたときにピッタリの王道焼きおにぎりのご紹介です♪ フライパンを使用して中はふんわり、外はパリッと仕上げました!焼きたての香ばしいしょうゆの風味がたまりません。夜食やおやつ代わりに作ってみてはいかがですか?

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    320kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • しょうゆ大さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆しょうゆだれ
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ2

作り方

  1. 1.

    ボウルにごはん、しょうゆを入れて混ぜ、4等分にする。ラップの上にごはん(1/4量)をのせて包み、固めにおにぎりを握る。計4つ作る。バットに並べ片面5分ずつ乾かす。

  2. 2.

    別のボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、1を入れて弱火で両面焼き色がつくまで焼く。上側にしょうゆだれをはけでぬり、ぬった面を下にして弱火でしょうゆだれが乾くまで焼く。同様に交互に片面2回ずつこんがりとするまで焼く。

レビュー

(9件)

4.1
※レビューはアプリから行えます。
  • Marika
    おにぎりがべたべたになってしまい、ゆるくなってしまい崩れてしまいました。。 リピはしません。残念です。
  • ちゃんいー
    綺麗な焼きおにぎりができあがりました。 コツは乾かしながらする事ですね。 くっつくことも無く仕上がります♪
  • パパさん
    塗る時にボロボロになると書いてある人もいましたが、私は全く型も崩れる事なく綺麗に焼き上がりました。 多分、握り方が弱かったんでしょうね。 クッキングシートを使用して焼くとフライパンにも引っ付かずに綺麗に焼けます。
  • あーちゃ
    夜食と言えば焼きおにぎり! 深夜に無性に食べたくなってしまったのでこのレシピで作ってみました!すごい固く握ったので形が崩れることなく、上手に出来ました!美味しかったです!また作ります🙋🏻‍♀️