DELISH KITCHEN

香ばしい醤油の香り♪

王道焼きおにぎり

4.4

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    320kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    62.3g

  • 脂質

    3.5g

  • たんぱく質

    5.9g

  • 糖質

    61.8g

  • 塩分

    3.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

小腹が空いたときにピッタリの王道焼きおにぎりのご紹介です♪ フライパンを使用して中はふんわり、外はパリッと仕上げました!焼きたての香ばしいしょうゆの風味がたまりません。夜食やおやつ代わりに作ってみてはいかがですか?

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材料 【2人分】

  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • しょうゆ大さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆しょうゆだれ
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ2

手順

  1. 1

    ボウルにごはん、しょうゆを入れて混ぜ、4等分にする。ラップの上にごはん(1/4量)をのせて包み、固めにおにぎりを握る。計4つ作る。バットに並べ片面5分ずつ乾かす。

  2. 2

    別のボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、1を入れて弱火で両面焼き色がつくまで焼く。上側にしょうゆだれをはけでぬり、ぬった面を下にして弱火でしょうゆだれが乾くまで焼く。同様に交互に片面2回ずつこんがりとするまで焼く。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • メイホウ

    他の方のレビューで、 お握りはラップでにぎり🍙 焼くときはクッキングシートのアイデアを いただきました☝️😸 ホントに簡単にパラパラせずにできました ありがとうございます💕 やはりかたいお握りにしまして🍙 焼くときは、 片面はサイドが乾くまで放っときました それがちょうど焼目がキレイにできますよ🎵 そして裏返して好きな焼き色でできあがりました🎵 私は、ジャコのおにぎりが大好きなので ジャコを入れてみました🐟️鰹節とかも入れても 美味しいと思います😋 タレは塗るのではなく、ツユダクが好きな私は ごはんの中に調味料をおおめにマゼマゼしました😸 ちなみにめんどくさがりやな私は お醤油のみで作りました💦💦💦 掟破りでスミマセン😅😅😅 あっさりおいしくしかもキレイにできました🎵 こんなに簡単にできるんだったら ご飯が残ったら、作って冷凍しといたら 便利ですよね➰🍀
  • ゆとり

    香ばしくて美味しいです!♡ 家族にも好評です!♡
  • みーちゃん

    うまくできました! おにぎりの型でやると崩れにくくなりますね✨ おいしかったです!
  • コニ

    上手くできました!硬く三角に握り立てて 10分置きました。 フライパンにクッキングシートを使い油なしで美味しく食べました

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