DELISH KITCHEN
【極旨】じゃがいものスライスでおしゃ見え!消費レシピ8選

【極旨】じゃがいものスライスでおしゃ見え!消費レシピ8選

作成日: 2023/06/30

更新日: 2024/02/06

手軽にボリューミー!スライスじゃがいもを使ったレシピを簡単動画でご紹介。じゃがいもと牛肉のピリ辛炒めや、豚バラじゃがパスタなどのレシピを8本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「牛ひき肉とポテトの重ね焼き」のレシピ動画

    カリカリジューシー!
    牛ひき肉とポテトの重ね焼き

    4.7

    (
    12件
    )

    トマト風味のミートソースと カリカリポテトが相性抜群! パーティーにぴったりの一品♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      468kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛ひき肉 玉ねぎ じゃがいも にんにく 塩こしょう サラダ油 粉チーズ オリーブオイル ホールトマト缶 コンソメ カレー粉 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 粉チーズとピザチーズ半々にしました。カリカリにするには結構薄くしないとかも
    • あかちやん
      美味しい!レビューを参考に薄めにじゃがいもスライスしたらカリッとなりました。
    • アップル
      ソースにえのきをキッチンバサミで細かく切ったものを加えて、ポテトは冷凍の太いフライドポテトを並べました。 ポテトをオーブンでカリカリに焼いてから、とろけるチーズをかけて2度焼きしました。 子どもも完食し、大人はタバスコで味変しながらいただきました。 また、作ります。
    • おかあさん
      牛肉の代わりに鹿ひき肉を使いました!とても美味しかったです。 じゃがいもは5mmくらいのスライスにしたのですが、もう少し薄くした方が良かったと思います。また作りたいです。
  • 「じゃがいものフラワーミートグラタン」のレシピ動画

    見た目華やか!
    じゃがいものフラワーミートグラタン

    4.3

    (
    16件
    )

    じゃがいもを花びらのように盛り付けることで見た目も華やかなミートグラタンに♪おもてなしやパーティーにぴったりの一品です。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      624kcal

    • 費用目安

      500前後

    合いびき肉 じゃがいも 玉ねぎ にんにく サラダ油 ピザ用チーズ 水 カットトマト缶 砂糖 塩 コンソメ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • 帆星 まりあ
      とっても美味しく華やかにできました! 緑黄色野菜も摂りたかったので、玉ねぎ以外にピーマンとニンジンも入れてみました。3倍量で作りましたが、水は50ccに。ちょっと大人向きに、ブラックペッパーとナツメグを効かせて、ケチャップも少し加えました。 難しかったのはジャガイモの加熱です。3倍量のジャガイモを電子レンジに5分間だと若干生っぽかったので、+1分30秒にすると崩れてしまって扱いに苦労しました。初めから 2ミリ幅の半月型にしたので、理想型のフラワーにはならなかったのですが、食感は悪くなかったです。家族はとっても喜んでくれました、ありがとうございました!(お花の中央には、バジルをふりました。)
    • T
      このレシピ初めて作りました。気になった点がいくつか。じゃがいもはスライサーで薄切り。レンチン600W3分+オーブン200℃20分の加熱では、じゃがいもが生だった(加熱不足)。ミートソースに関してはカットトマト缶の水分だけで事足りる。水は不要。ミートソースの味付けは薄味に感じた。
    • mi
      じゃがいもがカリカリでおいしかった! マッシュポテトより、食感がかわっていいかも。 見た目も子供にウケました。 一人分ずつ作ったのでギッシリな花びらにはなりませんでしたが分けなくていいので○。カリカリポテトは切り分けにくそう。
  • 「ポテトと豚肉の重ねグラタン」のレシピ動画

    ホワイトソースいらず♪
    ポテトと豚肉の重ねグラタン

    3.9

    (
    30件
    )

    薄切りにしたじゃがいもとにんにく、豚肉を重ねて、断面の美しいグラタンを作ります。簡単なのに見栄えする、おもてなしにぴったりのレシピです。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      510kcal

    • 費用目安

      1300前後

    豚ももしゃぶしゃぶ肉 じゃがいも にんにく ピザ用チーズ 塩こしょう 生クリーム 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      作り方が簡単で良い! ・生クリームは豆乳で代用 ・ポテトはスライサーでなく包丁で薄くカット(一部皮むき用のスライサーも使用) ・トースターで調理可(250℃で30〜40分弱焼きました) ・しゃぶしゃぶ肉は焼くとかたくなって大味な感じに仕上がってしまうため、面倒でも一口サイズに細かく切ってからのほうが良いかも ・上の方に敷いたポテトがパリパリに出来上がって美味しかった! ・他の方がコメントしているような、下の方に脂や水が溜まってしまう件…ちょっとだけ水が溜まってしまったものの、気になる程ではなかったです。冷蔵のお肉を使ったからかな?
    • pchan
      面倒な工程が一切無かったです とても美味しかったです また絶対リピしたいです
    • やんにょむ
      簡単にできました。が、豚肉もじゃがいもも先に火を通したほうがいいと思います。下の方の豚肉に火が通らず、レンジでやり直しました。 味はとても美味しかったです!
    • なん
      美味しかったですが、見本通りに綺麗に出来ず笑 ホワイトソース作るのが手間な人には便利なレシピなので私は好きです。 あまり多めで作ると冷えやすいから再度あたため直した方がいいのかな?と考えたりしました。 ジャガイモは事前に茹でました
  • 「豚バラじゃがパスタ」のレシピ動画

    手軽にボリューミー!
    豚バラじゃがパスタ

    4.4

    (
    52件
    )

    バリエーションに乏しくなってきたパスタ・・・ いつも家にある材料でごちそうパスタができちゃいますよ♪ じゃがいもでボリューム、お肉で大満足!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      985kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 豚バラ薄切り肉 じゃがいも 豆苗 にんにく ごま油 しょうゆ 鶏ガラスープの素 有塩バター 粉チーズ 塩こしょう ごま油 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • NAMIY
      ちょっとテフロンが禿げてるフライパンで放置してたら…豚バラもじゃがいもも焼き色付きました(笑) 毎日のランチ作りに悩んでいたので、変わり種パスタ美味しかったです!そこまで味が濃くないのもいいですね♡
    • kkk
      ちょっとアレンジで豆苗がなかったので、キャベツと葱で。味付けが、今まで作ったパスタでは組み合わせたことのなかったごま油と粉チーズとバター醤油の組み合わせは、とても濃厚で美味しかったです!リピ決定。
    • ぴんくふぇありー
      調味料をふんだんに使うなぁという印象❣️チーズのみ苦手なので入れませんでした。じゃがいもの硬さが残るのは嫌だったので、2〜3ミリ幅にしました。それでも焼色を付けるまでには時間がかかったので、5ミリは厚いと思います。もしくは最初にレンチンするか、パスタ投入時に茹で汁を一緒に入れるのもありかな?美味しくできたので満足です😊
    • ティグル
      意外な組み合わせで美味しかった。 また作ります。 パスタのレパートリーが増えて嬉しい。
  • 「じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め

    4.4

    (
    131件
    )

    じゃがいもに味が染み込む!ごはんに良く合う1品です。豆板醤でお好みの辛さに調整してもいいですね。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      461kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 じゃがいも 片栗粉 ごま油 おろしにんにく 砂糖 しょうゆ 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • haya_kei_19
      じゃがいもをしっかり水にさらすことで崩れにくくなります(^^)とっても美味しかったです♪
    • ミサル
      豚バラスライスでもやしとしめじを追加して作りました。 ジャガイモが少しとろとろですごく美味しい! 父が辛いの苦手なので豆板醤を小さじ4分の1位にしてみました。
    • モーリス
      あっという間になくなっちゃった 、大好評でした。
    • リト
      ゴマ、上からもふりかけました。じゃがいもの量が多かったので調味料も多めで。簡単に美味しく出来ました。
  • 「豚バラとジャガイモのゆずポン酢炒め」のレシピ動画

    ほんのり柚子胡椒♪
    豚バラとジャガイモのゆずポン酢炒め

    4.5

    (
    65件
    )

    じゃがいものホクホクと豚バラがあう! さっぱりポン酢の中にゆずの風味がアクセントに! ご飯が進む、夕飯のメインとしても♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      477kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 じゃがいも 細ねぎ(刻み) ごま油 ポン酢しょうゆ 柚子胡椒 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Jニコル
      あっという間にできて美味しい。 柚子胡椒が全体にうまく絡んでなくて少し失敗。 柚子胡椒は、ポン酢しょうゆに溶かしてから絡めた方が良いかも。
    • choma
      柚子胡椒は無かったけど美味しかったです ジャガイモは薄く切ったけどなかなか火が通らなかったので、先にレンチンしとけば良かったです
    • わたる
      他の方の投稿を参考にジャガイモから炒めました。お肉とジャガイモは共に少し焦げ目がつくくらい炒め、ポン酢はゆずポン酢に変更。 柚子胡椒はティースプーン1杯強。 ビールのおつまみにも、白米にも合いました。 これ美味しいね!って言われました! 炒めてポン酢を絡めるだけなので簡単調理でした。リピ決定です!
    • みさ
      じゃがいも中2個、豚肉200g、ピーマン2個で表記通りの味付けがぴったりでした!
  • 「食事系ガトーインビジブル」のレシピ動画

    見た目も食感も楽しい!
    食事系ガトーインビジブル

    3.8

    (
    7件
    )

    スイーツ以外でも味わえる、お食事系の「萌え断」レシピ! じゃがいもを使った新感覚のガトーインビジブルです。 断面は美しく、食感もバツグン!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      600前後

    じゃがいも(薄切り) 玉ねぎ(薄切り) ベーコン 卵 塩 こしょう コンソメ 薄力粉 牛乳 溶かしバター(有塩) マヨネーズ

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リコピン
      めっちゃ美味しくて何度も作っています!
    • 育実
      美味しく出来ました!^ - ^ 少し重かったので、溶かしバター少なめでもいいかもしれません
    • らぶたろう
      好き嫌いが分かれる料理だと思います。 焼き加減も良かったし断面も綺麗で、恐らく失敗なく上手く作れました。 ただ、おかずなのに冷たくてデザートのようなもったりとした食感で、個人的には美味しくないと思ってしまいました。
  • 「じゃがいもと豚肉の塩バター蒸し」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    じゃがいもと豚肉の塩バター蒸し

    4.5

    (
    18件
    )

    じゃがいもと豚肉を使ったレンジで作れる蒸し料理のご紹介です。豚バラ肉の旨味がホクホクのじゃがいもにからんでおいしい♪塩とバターでシンプルな味付けなので飽きのこない一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 じゃがいも 玉ねぎ 酒 塩こしょう 細ねぎ(刻み) 塩 こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • やっちゃん
      美味しかったです😋なかなかじゃがいも🥔のレシピで好きな物がなかったのですが、これはお勧めです😆 火を使わなくて良いのも有り難いです。ただ、レンジで5分では、じゃがいもの固い部分があったので後で3分位余分に加熱しました❗ また是非、作ろうと思います🎵
    • ブロッコリー好き
      豚バラながなくてツナで作りました。気持ち、醤油を足しました。 美味しかったです。
    • さとごん
      簡単でめっちゃ美味しかったです。
    • なーに
      子供たちも美味しい!って食べてくれました。 またリピしたいです。