1. 手軽にボリューミー!豚バラじゃがパスタ

手軽にボリューミー!

豚バラじゃがパスタ

バリエーションに乏しくなってきたパスタ・・・ いつも家にある材料でごちそうパスタができちゃいますよ♪ じゃがいもでボリューム、お肉で大満足!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    985kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    にんにくはみじん切りにする。じゃがいもは5mm幅の薄切りにしたら水にさらして水気を切っておく。

  2. 2.

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切る

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、表記通りにパスタを茹でる。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくを炒める。香りが立ってきたら豚肉を加えて炒め、色が変わってきたらじゃがいもを加えて炒める。

  5. 5.

    焼き色がついたら水気を切ったパスタ、一口大に切った豆苗、しょうゆ、鶏がらスープの素、バターを加えて混ぜ合わせる。

  6. 6.

    粉チーズを加えたら火を止めて軽く混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える。器に盛り、ごま油をたらしてこしょうをふったら完成。

レビュー

(10件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • 筋トレサラリーマン
    パスタがパサパサするときは以下を参考に。 茹で汁をかけると改善。 https://goodlife-info.net/pasta-pasapasa/ ジャガイモは焼き加減が難しい。ちょっと、しゃりしゃりになってしまった。
  • ポチ
    豚バラの代わりにベーコンを♪ 調味料を適当に入れたからか、味が物足りなくなってしまいました…笑 それでも美味しかったです。 じゃがいもを焼く時間がまぁまぁかかったのがちょっと面倒(;ω;)笑
  • NAMIY
    ちょっとテフロンが禿げてるフライパンで放置してたら…豚バラもじゃがいもも焼き色付きました(笑) 毎日のランチ作りに悩んでいたので、変わり種パスタ美味しかったです!そこまで味が濃くないのもいいですね♡
  • まっぽん
    食感と味が飽きない! 味付けはごま油の香ばしさ、バターとチーズのこく、にんにくのパンチが効いていて、でも濃すぎない味付けで美味しいです。 じゃがいものホクホク感、豆苗のシャキシャキ、豚バラの食べ応えがあって、一口一口食感がおもしろく、飽きがこないパスタでした。