ほんのり柚子胡椒♪
豚バラとジャガイモのゆずポン酢炒め
じゃがいものホクホクと豚バラがあう！ さっぱりポン酢の中にゆずの風味がアクセントに！ ご飯が進む、夕飯のメインとしても♪
- 調理時間 約15分
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カロリー
477kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは5mm幅に切り、水にさらし、水気を切る。
2.
フライパンにごま油を入れて、豚バラ薄切り肉を加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。
3.
じゃがいもを加えて、きつね色になったら、☆を加えて1〜2分中火で炒める。細ねぎをかける。