ほんのり柚子胡椒♪
豚バラとジャガイモのゆずポン酢炒め
じゃがいものホクホクと豚バラがあう! さっぱりポン酢の中にゆずの風味がアクセントに! ご飯が進む、夕飯のメインとしても♪
- 調理時間 約15分
カロリー
477kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは5mm幅に切り、水にさらし、水気を切る。
2.
フライパンにごま油を入れて、豚バラ薄切り肉を加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。
3.
じゃがいもを加えて、きつね色になったら、☆を加えて1〜2分中火で炒める。細ねぎをかける。