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ほんのり柚子胡椒♪

豚バラとジャガイモのゆずポン酢炒め

じゃがいものホクホクと豚バラがあう! さっぱりポン酢の中にゆずの風味がアクセントに! ご飯が進む、夕飯のメインとしても♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    477kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは5mm幅に切り、水にさらし、水気を切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて、豚バラ薄切り肉を加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    じゃがいもを加えて、きつね色になったら、☆を加えて1〜2分中火で炒める。細ねぎをかける。