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カリカリジューシー!

牛ひき肉とポテトの重ね焼き

トマト風味のミートソースと カリカリポテトが相性抜群! パーティーにぴったりの一品♪

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    468kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2.

    じゃがいもは薄切りにして水に5分さらし、水気を切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。

  4. 4.

    玉ねぎが透き通ったら牛ひき肉を加え、肉の色が変わるまで炒め、塩こしょうで軽く味付けする。☆トマトソースの材料を加え、水分がとぶまで中火で加熱する。

  5. 5.

    耐熱皿にトマトソースを広げ、じゃがいもを全体に並べ、粉チーズ、オリーブオイルをかけ、こんがりと焼き色がつくまでトースターで10分焼く。