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カリカリジューシー！

牛ひき肉とポテトの重ね焼き

トマト風味のミートソースと カリカリポテトが相性抜群！ パーティーにぴったりの一品♪

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  • 調理時間 -

  • カロリー

    468kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
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料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2.

    じゃがいもは薄切りにして水に5分さらし、水気を切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。

  4. 4.

    玉ねぎが透き通ったら牛ひき肉を加え、肉の色が変わるまで炒め、塩こしょうで軽く味付けする。☆トマトソースの材料を加え、水分がとぶまで中火で加熱する。

  5. 5.

    耐熱皿にトマトソースを広げ、じゃがいもを全体に並べ、粉チーズ、オリーブオイルをかけ、こんがりと焼き色がつくまでトースターで10分焼く。

このレシピの作成者

池田美希

時短・おつまみ・パーティーレシピと幅広く

栄養士、フードコーディネーター、フードスペシャリスト

大学卒業後、食品メーカーで働く傍ら、フードコーディネーター養成スクールを卒業。DELISH KITCHENでは企業タイアップレシピ開発を担当。時短レシピからパーティーレシピ、おつまみレシピなど幅広く提案中。

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