1. 味付け簡単♪じゃがいもと豚肉の塩バター蒸し

味付け簡単♪

じゃがいもと豚肉の塩バター蒸し

じゃがいもと豚肉を使ったレンジで作れる蒸し料理のご紹介です。豚バラ肉の旨味がホクホクのじゃがいもにからんでおいしい♪塩とバターでシンプルな味付けなので飽きのこない一品です。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    417kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは2〜3mm幅の薄切りにする。水にさらして水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    耐熱容器に2の豚肉、じゃがいも、玉ねぎを交互になるように重ねる。酒をまわしかけ、☆を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4〜5分加熱する。そのまま5分程蒸らし、全体を混ぜる。

    TIPS

    豚肉に火が通るように加熱時間は調整して下さい。

  4. 4.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

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