味付け簡単♪
じゃがいもと豚肉の塩バター蒸し
じゃがいもと豚肉を使ったレンジで作れる蒸し料理のご紹介です。豚バラ肉の旨味がホクホクのじゃがいもにからんでおいしい♪塩とバターでシンプルな味付けなので飽きのこない一品です。
カロリー
417kcal
炭水化物
17.9g
脂質
30.7g
たんぱく質
12.5g
糖質
16.3g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
じゃがいもは2〜3mm幅の薄切りにする。水にさらして水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。
2
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
3
耐熱容器に2の豚肉、じゃがいも、玉ねぎを交互になるように重ねる。酒をまわしかけ、☆を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4〜5分加熱する。そのまま5分程蒸らし、全体を混ぜる。
ポイント
豚肉に火が通るように加熱時間は調整して下さい。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです😋なかなかじゃがいも🥔のレシピで好きな物がなかったのですが、これはお勧めです😆 火を使わなくて良いのも有り難いです。ただ、レンジで５分では、じゃがいもの固い部分があったので後で３分位余分に加熱しました❗ また是非、作ろうと思います🎵
ブロッコリー好き
豚バラながなくてツナで作りました。気持ち、醤油を足しました。 美味しかったです。さとごん
簡単でめっちゃ美味しかったです。なーに
子供たちも美味しい！って食べてくれました。 またリピしたいです。
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やっちゃん