見た目も食感も楽しい！
食事系ガトーインビジブル
スイーツ以外でも味わえる、お食事系の「萌え断」レシピ！ じゃがいもを使った新感覚のガトーインビジブルです。 断面は美しく、食感もバツグン！
カロリー
188kcal
炭水化物
13.5g
脂質
12.4g
たんぱく質
4.9g
糖質
12.8g
塩分
1g
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【18cmパウンド型1本分】
- じゃがいも(薄切り) 2個(200g程度)
- 玉ねぎ(薄切り) 1/2個(100g)
- ベーコン 10枚
- 卵 2個
- 塩小さじ1/2
- こしょう少々
- コンソメ小さじ1
- 薄力粉80g
- 牛乳 80cc
- 溶かしバター(有塩)40g
- マヨネーズ適量
手順
1
ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。塩こしょう、コンソメを入れて混ぜる
2
薄力粉を入れて混ぜ、牛乳を少しずつ加えて都度混ぜる。
3
溶かしバターを加えて混ぜる
4
じゃがいも、玉ねぎを加えて混ぜる
5
クッキングシートを敷いた型にじゃがいもと玉ねぎ、ベーコンを層になるよう交互に敷き詰め、残った液を流し入れる
6
マヨネーズをかけ、170℃に予熱したオーブンで50分焼く。冷めたら型のまま冷蔵庫に入れて1〜2時間ほど冷やし、食べやすい大きさに切り分ける。
よくある質問
- Q
型を変更した場合の分量を教えてください。
A詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- めっちゃ美味しくて何度も作っています！
育実
美味しく出来ました！^ - ^ 少し重かったので、溶かしバター少なめでもいいかもしれませんさくら
見た目も綺麗でおいしかったです！ 溶かしバターを半分に減らして、もう半分をサラダ油にしても少し重かったので、作るときは少しのバターで作ると食べやすいかなと思いました。らぶたろう
好き嫌いが分かれる料理だと思います。 焼き加減も良かったし断面も綺麗で、恐らく失敗なく上手く作れました。 ただ、おかずなのに冷たくてデザートのようなもったりとした食感で、個人的には美味しくないと思ってしまいました。
リコピン