DELISH KITCHEN
もちもち食感♪切り餅を使った大福のおすすめレシピ3選

もちもち食感♪切り餅を使った大福のおすすめレシピ3選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/07/31

切り餅を使った大福レシピを簡単動画でご紹介。いちご大福やコーヒー大福など3本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「いちご大福」のレシピ動画

    余った切り餅でつくる!
    いちご大福

    3.8

    (
    9件
    )

    余った切り餅を有効活用して、 いつもは買っているいちご大福を手作りで。 たまにはゆっくり、和菓子で一息いかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      800前後

    いちご あんこ 切り餅 砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ふじ
      余った切り餅で作るってとこがポイントで作ってみました。あんこは自分で作りました。 見た目は… 味で勝負なのです。
    • 茉莉乃
      おいしい あんこもフルーツも甘いので砂糖はなしで作りました
    • お砂糖▸◂
      実家にあった鏡餅で作りました🍓お餅の加熱時間が記載なくつまずいちゃいましたが、ラップに片栗粉をまぶすと手が汚れずに済みました ૮₍´。• ·̭ •。`₎ა ♡♡
    • ママ
      レンジで何分くらいチンすると書いていないので、爆発してしまいました。😨
  • 「コーヒー大福」のレシピ動画

    甘くてもちもち♪
    コーヒー大福

    切り餅をアレンジ♪コーヒー風味のもちの中にはたっぷりの生クリームが入っています!コーヒーのほろ苦さが生クリームの甘さとよく合います。いつもと違った味の大福をぜひ楽しんでください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      400前後

    切り餅 砂糖 インスタントコーヒー 水 片栗粉 白あん 生クリーム 砂糖 インスタントコーヒー お湯

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「切り餅でフルーツ大福」のレシピ動画

    中からたっぷりフルーツ♪
    切り餅でフルーツ大福

    こしあんとホイップクリームが幸せ味♡ 余った切り餅で簡単大福です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      300前後

    ミックスフルーツ缶 こしあん 片栗粉 ホイップクリーム ミント 切り餅 砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ふーみん
      中には、いちご、キウイ、パイン、オレンジを入れました。 カンタンではなかったです。 コツがいりますね。 フルーツミックスは、カットした断面から水分が出やすいので、キッチンペーパーでしっかり水切りしないといけないです。 丸めたあんもラップで包んで冷蔵庫で冷やさないとキレイにラップから剥がれないです。 お餅の伸ばし方も上が透けるくらいが良いかと思い、広げすぎて下が厚くなって固くなりました。 お店で買うと高いですが、素材が良くないと 美味しく仕上がらないのと、キレイにつくるのがけっこうむずかしいので高いのも仕方ないですね。