DELISH KITCHEN

【大人気!】あさり味噌汁のレシピ


  • 「あさりの味噌汁」のレシピ動画

    今夜の献立にどうぞ♪
    あさりの味噌汁

    4.3

    (
    32件
    )

    あさりのシンプルなおいしさが堪能できる!幅広い世代に人気の味噌汁レシピをご紹介します。あさりは水からゆっくり加熱して旨味を引き出すから、だしは不要です♪あさりからの塩分を考慮して、通常のみそ汁よりもみそは少なめにしてお作りください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      27kcal

    • 費用目安

      200前後

    あさり(砂抜き済み) 水 みそ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まあさ
      間違いなくあさりの出汁だけで美味しい!! 砂抜きはちょっと時間が掛かりますけど、とっても簡単♪
    • にゃんにゃむニーナ
      うーーみゃーーにゃーー。 うみゃにゃ。 おはようございます。今日も大好き。 24日朝ご飯は、 漬けるだけで簡単、アジの漬け丼 こちらに載せました。 ご飯の代わりにキャベツとねぎを煮ました。 他には、 素材1つで簡単副菜、じゃがいもの煮物 今夜の献立にどうぞ、あさりの味噌汁 です。 アクアパッツァに使いたいからあさりは100g残しました。 いただきます。
    • たんぱく質
      とても簡単にできました!あさりも砂抜き済みのものを買っていたためとても楽にできたし家族からも評判が良かったのでまた機会があれば作ろうと思います!
    • ぴんくふぇありー
      あさりのだしで味噌だけで美味しい味噌汁に❣️
  • 「昆布だしで作るあさりの味噌汁」のレシピ動画

    素材を味わう♪
    昆布だしで作るあさりの味噌汁

    4.4

    (
    5件
    )

    あさりの旨味を存分に味わえるシンプルな味噌汁です。あさりと昆布の出汁が合わさり、素材ひとつなのに奥深い味わい。あさりは加熱しすぎると身がかたくなるので注意しましょう!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      33kcal

    • 費用目安

      300前後

    あさり(砂抜き済み) 昆布[乾燥] 水 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「あさりとワカメの味噌汁」のレシピ動画

    旨味がぎゅっと!
    あさりとワカメの味噌汁

    4.1

    (
    15件
    )

    あさりをしっかり煮ることで、あさりの旨味が溶け出したお味噌汁に仕上げました!白いご飯にお味噌汁でシンプルに味わえる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      25kcal

    • 費用目安

      100前後

    あさり(砂抜き済み) わかめ[乾燥] 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまきち
      旬のあさりの旨みがじんわり、仕事で疲れた身体に しみわたる美味しさでした。
    • ぴよこたん♡
      春を感じる味です わかめとの相性が良いですね
    • muu
      あさりからの旨みが凄い🤤

【レビュー多数!】あさり味噌汁のレシピ


  • 「あさりとお豆腐の味噌汁」のレシピ動画

    濃厚な旨味!
    あさりとお豆腐の味噌汁

    4.2

    (
    27件
    )

    お豆腐の優しい味わいとあさりが相性の良い、人気のお味噌汁をご紹介!貝の旨味たっぷりのホッとする味わい♪味噌の香りを残すために、味噌を入れてから煮立たせないことがポイントです。お好みの味噌をお使いください。赤だし味噌にも合いますよ。野菜を足して具だくさん味噌汁にしても♪今日の献立は何にしようか迷った時に、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      100前後

    あさり(砂抜き済み) 絹豆腐 細ねぎ(刻み) みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まっこ
      あさりのお味噌汁に豆腐を入れるなんて…考えたこともなく、半信半疑で作りましたが、子供たちには好評でした。 また作りたいです。
    • ほし
      簡単!疲れが取れる美味しさでした。 砂抜きをしっかりやるのが大事だと思いました。
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 19日朝ご飯は、 しょうが風味、あゆのオーブン焼き かぼちゃとさつまいもを添えました。 にんじんしりしり ズッキーニのポン酢炒め 柔らか 濃厚な旨味、あさりとお豆腐の味噌汁 舞茸茶です。
    • としし
      簡単に出来て、私的には美味しくて大成功(^^) 旦那さん的には、豆腐と味噌は・・・と言われてしまいました( ; ; ) あっさりアサリ汁が良かったようです。 次回は、別のレシピで挑戦です(^_−)−☆
  • 「あおさとあさりの味噌汁」のレシピ動画

    旨味が凝縮!
    あおさとあさりの味噌汁

    4.2

    (
    12件
    )

    日本人なら思わずホッとしてしまう瞬間♪あさりとあおさの味噌汁は旨味と旨味が重なり合う鉄板の組み合わせ。せっかくの風味を損なわないよう、味噌を入れたら沸騰させないこともポイントです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      26kcal

    • 費用目安

      100前後

    あおさ(乾燥) あさり(砂抜き済み) 細ねぎ 和風顆粒だし 水 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!インスタントのアオサ味噌汁が苦手な子も、これは美味しいと言ってた。アサリとの相性が良いのだろうなぁ!
    • 料理の凡人
      たまには貝もいいね👍️
  • 「あさりと菜の花のお吸い物」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    あさりと菜の花のお吸い物

    4.2

    (
    7件
    )

    あさりの旨味、昆布だしの旨味の効いたお吸い物です。菜の花の苦味がクセになります♪おもてなしにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      33kcal

    • 費用目安

      300前後

    あさり(砂抜き済み) 菜の花 昆布[乾燥] 水 酒 しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リコピン
      めちゃくちゃ美味しかったです\(^o^)/
    • pchan
      あさりは剥き身を使いましたが、とても美味しかったです またリピしたいです
    • のん❀
      節分と言うことと 以前からお吸い物は苦手だったので(^-^; 参考にさせて頂いて作りました☆ 主人も驚きからの「ウマっ!!( ☆∀☆ )」♪ 頂きました✨ 昆布(乾物やダシ)がなかったんですが カツオだし🐟代用(少量)で少し塩を抑え、 あとは普通に合わせて作り頂きました✨ やっぱり昆布があったら風味が違うと思いますが💦 美味しく頂くこと出来ました( * ॑꒳ ॑* )♪ 良い節分になりました♪ ご馳走様でした✨
    • nano
      初心者でも簡単にできました✨ 菜の花が売り場に出てきたので、また作ってみます!

【DELISH KITCHEN おすすめ】あさり味噌汁のレシピ


  • 「春菊とあさりの味噌汁」のレシピ動画

    昆布だしがしみる♪
    春菊とあさりの味噌汁

    4.0

    (
    3件
    )

    磯と春菊の香りが食欲そそる! ほっこりする優しい味わい! 食材の旨味をいかして減塩効果も◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      35kcal

    • 費用目安

      300前後

    春菊 あさり(砂抜き) 昆布(5cm角) みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冷凍あさりの味噌汁」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    冷凍あさりの味噌汁

    冷凍したあさりを使って簡単に味噌汁を作りましょう!ポイントは冷凍あさりは沸騰しているところへ入れること♪冷凍していないあさりは水から煮ることが多いですが、冷凍あさりの場合は、しっかりと中まで火を通して殻を開かせるため、沸騰しているところへ入れて加熱しましょう。あさりの冷凍方法についてはQ&Aを参考にしてください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍あさり 水 酒 みそ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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