DELISH KITCHEN

旨味が凝縮!

あおさとあさりの味噌汁

4.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    26kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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日本人なら思わずホッとしてしまう瞬間♪あさりとあおさの味噌汁は旨味と旨味が重なり合う鉄板の組み合わせ。せっかくの風味を損なわないよう、味噌を入れたら沸騰させないこともポイントです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鍋に和風顆粒だし、水を入れて煮立ったら、あおさ、あさりを加えてふたをして5分煮る。

  2. 2

    火を止めて、みそを溶かしながら加え、ひと煮立ちさせる。器に盛り、刻んだ細ねぎちらす。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 料理の凡人

    たまには貝もいいね👍️

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