DELISH KITCHEN

昆布だしがしみる♪

春菊とあさりの味噌汁

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    35kcal

  • 費用目安

    300前後

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磯と春菊の香りが食欲そそる! ほっこりする優しい味わい! 食材の旨味をいかして減塩効果も◎

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    春菊は斜め1cm幅に切る。あさりは殻をこすり合わせるようにして水で洗い、水気を切る。

  2. 2

    鍋にあさり、昆布、水を入れて弱めの中火でわかし、ひと煮立ちしたら昆布を取り出し、アクをとる。

  3. 3

    春菊を加えて、みそを溶き入れてあたためる。

レビュー

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