【じゃがいもの天ぷら】人気のレシピ4選！かき揚げのレシピもご紹介
作成日: 2023/07/04
更新日: 2024/03/27
じゃがいもの天ぷらのレシピを簡単動画でご紹介。小女子とじゃがいものかき揚げや、じゃがいもとしらすのカリカリかき揚げなどのレシピを4本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
埼玉県秩父地方の郷土料理♪
みそポテトみそポテトは埼玉県の秩父地方で親しまれるB級グルメで、農作業の合間や小腹がすいた時に食べる「小昼飯(こぢゅうはん)」と呼ばれる郷土料理の一つでもあります。じゃがいもと家庭にある調味料で手軽に作れます。サクサク衣とホクホクしたじゃがいもが味噌ダレと相性抜群の一品です♪埼玉県出身！みそが大好きなレシピ作成者の荒谷未来、おすすめのレシピです！
レビュー
- mirai ai秩父のＢ級グルメ！ 本場には負けるけど美味しく出来ました！
- みーあ簡単に作れました😊 家族にも好評で、お弁当にも入れました😊
- ラッキーバルボアレシピ通りで大成功でした。以前、秩父で頂いたものと同じクオリティです。
- ミコ25人の賄いをしています。 業務スーパーの冷凍ポテトで作ってみました。 どこか懐かしい味で、群馬名物の『焼きまんじゅう』を思い出しおつまみ代わりにもなるかな？と ところが、皆さんじゃが芋で無く、イカだと思って食べていたとの事(笑) 今度は、ちゃんとじゃが芋で作ってみます。
カリカリ感がたまらない♪
小女子とじゃがいものかき揚げじゃがいもは千切りにして揚げることで、カリカリ食感になります♪小女子の旨味が詰まった一品です。お酒のお供にもおすすめ！
おつまみにもおすすめ！
じゃがいもとしらすのカリカリかき揚げ千切りにしたじゃがいも、しらす、細ねぎをカリカリに揚げたかき揚げをご紹介！片栗粉を衣に入れることでサクサク食感になります。おつまみの一品にもぴったりです♪
さっくりほくほく♪
じゃがいもの天ぷらほくほくの食感と優しい甘みが楽しめるじゃがいもの天ぷらはいかがでしょうか？少し低めの温度で中までじっくり揚げるのがポイント！青のりや天つゆと合わせるのもおすすめです♪
