リコッタチーズを使っておしゃれおつまみ♪おすすめの料理レシピ3選
作成日: 2023/07/07
更新日: 2023/08/07
おいしいお酒でゆっくり家飲み。そんな時は手作りおつまみを用意してみませんか？バルバジュアン風揚げパイやラビオリなどのリコッタチーズを使ったおつまみレシピを3本ご紹介しています。おつまみはもちろんおかずとしてもおすすめなので、ぜひお役立てください。
パリパリ食感！
バルバジュアン風揚げパイモナコのフィンガーフードをデリッシュ風にアレンジしました！フィリングにリコッタチーズを使うことで、風味豊かな味わいに。ホームパーティーにもぴったりな一品です！
レンジで簡単！
バターナッツ南瓜のリコッタチーズサラダバターナッツかぼちゃは、ほんのりナッツの風味がする濃厚なかぼちゃで、リコッタチーズとの相性抜群です！パンにのせてもおいしいですよ♪ぜひお試しください。
レビュー
- biscotteリコッタチーズ、バターナッツ南瓜。 素材も美味しくて大満足。 リコッタチーズの風味が残っていて、満喫できました！甘いケーキではなく、リコッタチーズを使ったレシピで嬉しかったです！
生地を手作り♪
ラビオリ・トマトソースラビオリとはパスタ生地に、野菜やチーズなどの具材を挟んだイタリアンのパスタ料理。生地はよくこねることでコシが生まれ、手作りならではの繊細なおいしさが味わえます。ほうれん草＆リコッタチーズにトマトソースの相性は抜群！本場イタリアでも人気の定番です。生地は身近な食材でできるのも魅力的♪お時間がある時にプロ気分で作ってみては？
