DELISH KITCHEN
サクッとジューシー♪豚バラ肉を使ったカツのおすすめレシピ3選

サクッとジューシー♪豚バラ肉を使ったカツのおすすめレシピ3選

作成日: 2023/07/07

更新日: 2023/08/07

豚バラ肉を使ったトンカツのレシピを簡単動画でご紹介。豚バラとんかつや梅しそ豚バラカツなど3本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「豚バラとんかつ」のレシピ動画

    食べ応え満点!
    豚バラとんかつ

    3.8

    (
    28件
    )

    ボリュームたっぷりな豚バラブロック肉を使って作るとんかつのご紹介です!下ゆでしてから揚げることで脂も少し落ち食べやすく、火の入りも心配無用です♪大根おろしと大葉でいただくのもおすすめです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      1072kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラブロック肉 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 キャベツ(千切り) 大葉(千切り) ミニトマト 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくいやつ
      誕生日に作ってもらいました‼️特別感があって良かったです‼️美味しかったです
    • トミーマン
      豚バラとんかつは、縦半分に切って揚げました。 やっぱりいくらなんでも丸ごとだと脂身が多いのと、中に火が通るが自信がなかったらから。 脂身が好きな人は大好きだと思います(笑) 僕は好きです。
    • キャサリン
      晩御飯に作りました。豚バラブロック肉でとんかつを作るのは初めてでしたけど簡単でした。上はカリッとして下はかたいところとやわらかい所がありましたが美味しかったです。
    • けー
      パン粉が付きづらく、ちょっと粉の付いた豚バラのフライになりました。和辛子を添えて頂きました。 食べてて肉の赤みが残ってたので、途中でレンジに掛けました。半端な量の豚バラの塊を消費できたので☆+1です。
  • 「梅しそ豚バラカツ」のレシピ動画

    サクッとジューシー♪
    梅しそ豚バラカツ

    4.3

    (
    24件
    )

    豚バラ肉を使ったボリューム満点レシピをご紹介♪梅干しと大葉の爽やかな風味がくせになる味わいです!おつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      905kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラ薄切り肉 梅干し 大葉 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 生パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめ
      塩コショウ抜きにしましたが、梅と紫蘇のしょっぱさでじゅうぶんな味わいでした。
    • リラ
      バラ肉だと、ちょっと脂っこいかな〜? 次はロースで作ってみようと思います。
    • Jニコル
      少し手間がかかりますが、誰が作っても、美味しくなるレシピです。
    • けー
      豚バラ肉が広く分厚かったので1枚で済ませましたが、程よい大きさに揚がりました。塩コショウを多く掛けすぎたので、次回は抑えめでリトライしてみます。
  • 「豚ばらカツたれ丼」のレシピ動画

    パックのまま!
    豚ばらカツたれ丼

    4.0

    (
    4件
    )

    パックのままだからとっても簡単♪やわらかジューシーなとんかつを作ります!汁だくでさらさらと食べられます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      917kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 塩こしょう パン粉 サラダ油 キャベツ ねぎ 薄力粉 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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