DELISH KITCHEN

  • 「たこと夏野菜のあっさり煮」のレシピ動画

    だしで仕上げる!
    たこと夏野菜のあっさり煮

    3.9

    (
    23件
    )

    たこと夏野菜をあっさりめのだしで煮物にしました!控えめな味付けで、素材の旨味を感じやすい一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆでだこ かぼちゃ[種とわたなし] オクラ 酒 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • わたし
      レビューにあったように、カボチャはプラス5分煮て、少し小ぶりに切りました。ちょうど柔らかく煮えました。生椎茸もありましたので2個入れました。とっても良いお味。私好みの味で、主人も気に入ってくれました。また、作りたいです。
    • チョコすき
      かぼちゃはレンチンしてから煮ると、火が通りやすかったです。簡単で、彩りも良く、シンプルな味付けで素材の味がして美味しかったです。
    • 鍋底研究家
      タコと夏野菜のあっさり煮 まさしくあっさりでとっても美味しかったです。
    • poco
      タコが足りなくてさみしかったのでキノコを入れたらそのせいか薄味になってしまい、塩を足しました。 あと、オクラがなかったので絹さやを添えました。
  • 「納豆とオクラのチヂミ」のレシピ動画

    おつまみにピッタリ!
    納豆とオクラのチヂミ

    3.6

    (
    8件
    )

    カリカリともっちりの両方の食感を楽しめる米粉のチヂミ♪米粉は同量の薄力粉に変えてもお作りいただけます。柚子胡椒がアクセントになります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      200前後

    米粉 卵 納豆 オクラ 塩 水 ごま油 酢 しょうゆ 柚子胡椒 白すりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「精進揚げ」のレシピ動画

    野菜が主役♪
    精進揚げ

    4.0

    (
    5件
    )

    「精進揚げ」とは肉や魚など動物性の食品を使用しない精進料理のひとつで、主に野菜を使った揚げ物です。今回ご紹介する野菜以外にもしいたけ、オクラ、にんじんなど、季節に合ったお好みの野菜でお作りください♪衣に片栗粉を加えることで、冷めてもサクッとおいしく味わえます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす さつまいも(斜め7mm幅の薄切り) かぼちゃ[スライス] ししとう 大葉 薄力粉 サラダ油 冷水 薄力粉 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こぶんが
      衣は天ぷら粉で作りました😊 野菜の組み合わせがいい! 揚げたてを食べると衣がサクッとして最高に美味しい😋
  • 「とろとろ卵の麻婆トマトあんかけ」のレシピ動画

    たんぱく質30.8g♪
    とろとろ卵の麻婆トマトあんかけ

    4.5

    (
    13件
    )

    半熟に仕上げた卵に旨みたっぷりの麻婆トマトあんをかけて召し上がれ♪絶妙な食感と味わいをお楽しみください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 豚ひき肉[赤身] トマト 長ねぎ 豆板醤 ごま油 塩こしょう 牛乳 水 酒 砂糖 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      美味しい!フワトロ卵がとまらない!身近な食材で簡単にできるのが良いです。ダイエットレシピだから食後にデザートも許されるはず!(±0にはなるけど(^^;) 写真は4人前です。
    • ヤックモック
      トマトの酸味がちょうど良く、ひき肉と味付けも卵によく合ってとっても美味しかったです♪また作ります♪
    • ひかるたいよう
      トマトが口でぴりぴりしてダメな息子もおいしく食べられました。タンパク質たっぷりはありがたいです。
    • ゆう
      簡単で美味しかったです! ご飯とも合いそう✨
  • 「フライドチキン炊き込みごはん」のレシピ動画

    簡単リメイク!
    フライドチキン炊き込みごはん

    4.5

    (
    8件
    )

    フライドチキンを入れてごはんを炊いていきます!ガッツリとした仕上がりでボリューム満点!お好みでこしょうをたっぷりかけるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      527kcal

    • 費用目安

      -

    米(吸水済み) フライドチキン 水 細ねぎ(刻み) 塩 こしょう しょうゆ おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くみ
      家族のリクエストで初めて作りました。 ほんとは食べきれなかったケン◯ッキーとかで作るのでしょうけど近所にないのと骨を取るのが面倒という事もありファミ◯キで作ってみました。 色が薄くて一見味も薄そうな印象ですが、しっかり味は付いてます。 美味しくて簡単にできました! 家族も喜んでたのでよかったです^ ^
    • ちいぼう
      唐揚げのアレンジレシピを探していて 調べたらこちらが一番美味しそうだなと思い 野菜も入れて作ってみました。 見た目よりは味さっぱりですが さっぱりめが好みの私には 本当に美味しかったです。 家族からも好評でした。 味付け玉子も入れると、また美味しいです。
    • 彗星
      こしょうのほかにレモン汁をかけてもおいしいです
  • 「サーモンと夏野菜の甘酢照り焼き」のレシピ動画

    しょうががポイント♪
    サーモンと夏野菜の甘酢照り焼き

    3.6

    (
    3件
    )

    夏野菜をたっぷり使った満足感のあるおかずレシピです。野菜は焼き色をつけて香ばしく仕上げましょう♪しょうがを効かせた甘酢だれが食欲をそそります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] なす ズッキーニ 黄パプリカ しょうが(薄切り) オリーブオイル 塩こしょう 片栗粉 酒 みりん 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「枝豆の柚子胡椒バター炒め」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    枝豆の柚子胡椒バター炒め

    4.3

    (
    8件
    )

    柚子胡椒の爽やかな風味がやみつきになる簡単レシピをご紹介します。ささっと作れるので副菜が欲しい時にはもちろん、お酒のお供にもぴったりです。今晩の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      300前後

    枝豆 有塩バター しょうゆ 柚子胡椒 塩 お湯

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みやすほ
      柚子胡椒が効いていて美味しかったです。にんにく入れても良さそうだと思いました。
    • naomile
      手で食べるとベタベタします。お箸で食べましょう。
    • ゆみ
      めちゃめちゃ美味しい✨ リピ決定です♪
  • 「なすのステーキ」のレシピ動画

    とろとろ感がたまらない!
    なすのステーキ

    4.2

    (
    52件
    )

    人気のなす料理レシピをご紹介♪蒸し焼きにすることでとろっとした食感に♪甘辛味でご飯もすすみます。米なす、白なす、水なす、丸なす、賀茂なすなども加熱時間を調整して同様にお作りいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす サラダ油 にんにく ポン酢しょうゆ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たんたん
      ナスがとろふわになりました🥰✨ 蒸し焼きの水分が入らないようにしたらかなり濃いめのお味に…😳
    • にゃんにゃむニーナ
      ゔれじいにゃ。 7日夕ご飯は、 ほっとする味、高野豆腐の味噌汁 こちらに載せました。 他には、 とろとろ感がたまらない、なすのステーキ こちらにも載せます。 さんま、とうもろこし、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。
    • ちぃ
      レビューを参考に、醤油を少し足しました!初心者でも美味しい作れました!
    • ひつじ
      賀茂なすで作りました!
  • 「ソルロンタン風スープ」のレシピ動画

    牛すじ肉で作る!
    ソルロンタン風スープ

    3.8

    (
    16件
    )

    牛の肉や骨を煮込んで作るソルロンタンを、初心者の方にも手軽に作っていただけるようなレシピにアレンジしました。牛すじ肉をじっくりと煮込んでおいしさを引き出し、仕上げに牛乳とごま油でコクを加えます。時間はかかりますが、おいしさは格別です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      211kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛すじ肉 大根 玉ねぎ にんにく しょうが(薄切り) 牛乳 ごま油 水 塩 牛スープの素 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レオンさん
      私もすじ肉のアク取りした後は炊飯器にて調理しました。すじ肉も柔らかくて食べやすかったです。大根の他に人参も加えました。レシピ通りだとちょっと薄めだったのでコンソメと塩を加えて仕上げました。とても美味しく食べられました。
    • モーリス
      大好評でした。
    • よっちゃん
      圧力鍋で作りました。人参をプラスしました。 とても簡単で美味しくできました。 また、リピしますね。
    • ママ
      炊飯器で作って見ました★美味しかったです。
  • 「レモンクリーム」のレシピ動画

    軽やかな味わい♪
    レモンクリーム

    レモンカードよりもバターを少なく、レモンの風味をより引き立たせたレモンクリームのレシピをご紹介!濃厚な味わいながら、心地よい酸味でお楽しみいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      489kcal

    • 費用目安

      100前後

    レモン[国産] 卵 砂糖 薄力粉 無塩バター

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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