だしで仕上げる!
たこと夏野菜のあっさり煮
4.2
(5件)
調理時間
約20分
カロリー
186kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
たこと夏野菜をあっさりめのだしで煮物にしました!控えめな味付けで、素材の旨味を感じやすい一品です♪
手順
1
オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板の上で転がして水で洗い流す。ガクを取り除く。かぼちゃは食べやすい大きさに切る。
2
ゆでだこは食べやすい大きさに切る。
3
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらかぼちゃを加えて弱火で5分ほど煮汁をかけながら煮る。オクラ、ゆでだこを加え、さらに2分ほど煮る。火を止めて粗熱がとれるまでおく。
レビュー
4.2
(5件)
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