DELISH KITCHEN
  1. だしで仕上げる!たこと夏野菜のあっさり煮

だしで仕上げる!

たこと夏野菜のあっさり煮

たこと夏野菜をあっさりめのだしで煮物にしました!控えめな味付けで、素材の旨味を感じやすい一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    186kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板の上で転がして水で洗い流す。ガクを取り除く。かぼちゃは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ゆでだこは食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらかぼちゃを加えて弱火で5分ほど煮汁をかけながら煮る。オクラ、ゆでだこを加え、さらに2分ほど煮る。火を止めて粗熱がとれるまでおく。

レビュー

(5件)

4.2
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