だしで仕上げる！
たこと夏野菜のあっさり煮
たこと夏野菜をあっさりめのだしで煮物にしました！控えめな味付けで、素材の旨味を感じやすい一品です♪
- 調理時間 約20分
カロリー
186kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板の上で転がして水で洗い流す。ガクを取り除く。かぼちゃは食べやすい大きさに切る。
2.
ゆでだこは食べやすい大きさに切る。
3.
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらかぼちゃを加えて弱火で5分ほど煮汁をかけながら煮る。オクラ、ゆでだこを加え、さらに2分ほど煮る。火を止めて粗熱がとれるまでおく。
レビュー
(5件)
4.2
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