DELISH KITCHEN
大量消費にもおすすめ♪つぶあんを使った人気レシピ10選

大量消費にもおすすめ♪つぶあんを使った人気レシピ10選

作成日: 2023/07/16

更新日: 2023/08/16

つぶあんの大量消費レシピ特集!あんぱんやおはぎ、いちご大福などつぶあんを美味しく使い切れる10本のレシピを紹介していますので、おもてなしや日々のおやつにぜひお役立てください。


  • 「基本のあんぱん」のレシピ動画

    昔ながらの本格手ごねパン♪
    基本のあんぱん

    4.7

    (
    50件
    )

    これをマスターすればアレンジも自由自在!基本のあんぱんレシピをご紹介します。季節に合わせてさくらあんやかぼちゃあんに変えるのも楽しいですね♪時間はかかりますが、手ごねは作っていると愛着が湧くので人気ですよ。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      600前後

    強力粉 ドライイースト 砂糖 スキムミルク 溶き卵 塩 ぬるま湯 無塩バター つぶあん 溶き卵(塗り用) 黒いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のか
      めっちゃおいしくできました!! つぶあん丸くまとまらなかったので、スプーンですくって大量にいれたんですが、破裂せず綺麗にできました☺️
    • ちゅう
      はじめてのあんパン。レシピがわかりやすい。ヘルシオでスチーム発酵。めっちゃ美味しくできました!
    • 簡単で美味しいです! 焼き立てが最高すぎました、、、♡
    • ちょうぱる
      捏ねるのはホームベーカリーにまかせましたが、手順が細かく手わかりやすかったです!分量の水のうち70ccをヨーグルトにおきかえたのですがしっとりと仕上がりました。艶出し卵を牛乳でやったので艶不足ですがこれはこれで天然酵母風の見た目になり気に入ってます!大変感謝です!またつくりたいです!!
  • 「基本のおはぎ」のレシピ動画

    炊飯器で作る!
    基本のおはぎ

    4.4

    (
    21件
    )

    あんこたっぷり、もちもちご飯がおいしいおはぎの作り方をご紹介します。もち米は炊飯器で炊くので意外と簡単に作れてお彼岸の時期にぴったり!是非お家で手作りしてください!【レシピリニューアル】

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      1100前後

    米 もち米 塩 水 つぶあん

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はちみつ
      簡単美味しい。量を倍にして作りました。 小さいサイズで一口で食べられるようにしました。
    • くま
      私は、お塩は入れない方が美味しかったです。
  • 「基本のきんつば」のレシピ動画

    ほっとする和菓子♪
    基本のきんつば

    4.0

    (
    4件
    )

    お家で簡単に作ることができる、あんこがたっぷりの「基本のきんつば」のレシピを紹介します。皮に白玉粉を入れるので、もちもちとした食感に仕上がります。粉類はダマにならないようにしっかりと混ぜましょう。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      600前後

    つぶあん 粉寒天 水 サラダ油 白玉粉 薄力粉 砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • つくね
      皮をつけて焼くのが難しかったですが、美味しく出来ました。
  • 「いがまんじゅう」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    いがまんじゅう

    埼玉県の郷土料理いがまんじゅうの作り方をご紹介します。まんじゅうを赤飯で包んだ和菓子で、見た目が栗のいがに似ていることからこの名前が付いたのだとか。赤飯の塩気とあんこの甘さが相性抜群です!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      800前後

    もち米(洗米済み) ささげ[乾燥] つぶあん 卵白 砂糖 水 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いちご大福」のレシピ動画

    余った切り餅でつくる!
    いちご大福

    3.8

    (
    9件
    )

    余った切り餅を有効活用して、 いつもは買っているいちご大福を手作りで。 たまにはゆっくり、和菓子で一息いかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      800前後

    いちご あんこ 切り餅 砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ふじ
      余った切り餅で作るってとこがポイントで作ってみました。あんこは自分で作りました。 見た目は… 味で勝負なのです。
    • 茉莉乃
      おいしい あんこもフルーツも甘いので砂糖はなしで作りました
    • お砂糖▸◂
      実家にあった鏡餅で作りました🍓お餅の加熱時間が記載なくつまずいちゃいましたが、ラップに片栗粉をまぶすと手が汚れずに済みました ૮₍´。• ·̭ •。`₎ა ♡♡
    • ママ
      レンジで何分くらいチンすると書いていないので、爆発してしまいました。😨
  • 「手作りたい焼き」のレシピ動画

    おやつにぴったり♪
    手作りたい焼き

    3.8

    (
    7件
    )

    外はカリカリ、中はふわふわの皮がたまらない、手作りたい焼きはいかがですか?生地とあんこの程よい甘さに癒されますよ♪つぶあん以外にもこしあんやカスタードなどお好みの餡でお楽しみください!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      600前後

    つぶあん 卵 砂糖 牛乳 水 薄力粉 重曹 ベーキングパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • アクア
      生地にベーキングパウダーと重曹が入っているので、よく膨らみました。レシピ通りにしたら、両面あんこがはみ出る事無くきれいに焼けて、おいしかったです。重曹の香りがすると敏感な人が言っていたので(自分は分かりません)、気持ち減らしても良かったかもしれません。
  • 「あん入り食パン」のレシピ動画

    ホームベーカリーで!
    あん入り食パン

    5.0

    (
    3件
    )

    ホームベーカリーでいつもとは少し違った食パンを! あんこの風味が食欲そそる味わいに♪ バターをのせて朝食にぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      600前後

    強力粉 ぬるま湯(40℃程度) 卵 有塩バター 砂糖 塩 ドライイースト あんこ

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りゅう
      紫芋ペーストを入れて、手捏ねで作りました。 ぐるぐるが我ながら可愛いと思いました笑。生地にヨモギや、いちごパウダー、桜パウダー、生姜などをを入れても美味しいだろうと思います♪
    • かおり
      トーストするとサクサクしてて生地が美味しいので何回もリピートして作っています。 ホームベーカリーを使うので簡単に作れて失敗も少ないと思います。
    • こばゆみ
      初めてソフトな生地の食パンを焼きました。 ねりあんを使用しましたがとてもおいしくできました。 ぬるま湯は、40℃だと夏場は熱すぎるので、25℃くらいで十分だと思います。 あと、生地を伸ばす時に打ち粉は必ずしたほうがいいと思います。 柔らかい生地なのでマットにべっとりくっついてしまいます。 味は少し甘めなのが、あんとマッチしていておいしかったです。
  • 「あんこ練乳パウンドケーキ」のレシピ動画

    しっとりまろやか♡
    あんこ練乳パウンドケーキ

    3.5

    (
    4件
    )

    しっとり優しい甘さのあんこパウンドケーキに 練乳バタークリームを合わせて♡ 和と洋のいいとこどりのケーキです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      700前後

    ホットケーキミックス 無塩バター 練乳 つぶあん 牛乳 卵

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • critical
      練乳が無かったのでパウンドケーキのみを作りました あんこがほのかに感じられるくらいでそれ程主張が強くなかったです ホイップクリームとの相性はよかったです
    • あゆ
      クリームはここまで滑らかにはならなかったですが 美味しかったです。 18センチの型がなかったので マドレーヌカップ使用しました。
  • 「あんこスコーン」のレシピ動画

    くるくるかわいい!
    あんこスコーン

    4.5

    (
    6件
    )

    ホットケーキミックスで簡単に作れるスコーン生地で あんこを巻いて変わり種のスコーンに! くるくるうずまき模様がかわいい♡

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      500前後

    つぶあん ホットケーキミックス 溶き卵 牛乳 溶かしバター(無塩)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こばゆみ
      粒あんが足りず、150グラムくらいで作りましたが問題なかったです。 牛乳や卵、バターはそれぞれ半分ずつ入れ、その都度混ぜたらちゃんと生地がまとまりました。 少しホットケーキミックスの味が強い気がしますが、美味しいです。 簡単に作れました♫
    • critical
      生地が柔らかいので切る時どうしても楕円になってしまいます あんこはそれなりに入れましたがもっと多くても良かったかと思います また、あんこ以外も入れるとよりお菓子の幅が広がりそうだなと思いました 20分焼くとサクサク食感が楽しめました
    • あーこ
      こしあんで作ってみました! なかなか生地がまとまらず、生地を伸ばし薄くし過ぎたのとこしあんをたっぷりにしたせいもあり切るのが上手くいかなかったので伸ばす時は少し厚めにした方が良かったかな。外カリ、中ふわ美味しかったです!
  • 「あんこチョコケーキ」のレシピ動画

    しっとり超濃厚♪
    あんこチョコケーキ

    4.4

    (
    5件
    )

    あんこを入れることでしっとりさがUP↑ 和と洋が融合したケーキ♡ 超濃厚でたまらない贅沢ケーキ! ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      800前後

    つぶあん ミルクチョコレート 無塩バター 卵 薄力粉 ラム酒

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チョコ
      つぶあんじゃなくこしあんで作ったけど、美味しかったです✨ 玉子の泡立てが甘かったみたいで、中がしっとりなテリーヌっぽくなってしまいました… 次回また挑戦します。
    • むっちゃん
      中がちゃんと焼けていなかったのかチョコが溶けていたのかよくわからないですが、弱化とろっとしているところが。 でも甘すぎず美味しかったです。
    • みかん
      あんこ好きはもちろん!あんこ嫌いもこれなら食べれると言われた濃厚なケーキです♪
    • ねこばーど
      こしあんにして、あんことチョコを20グラム程多めにしましたが、元々のこしあんが甘さ控えめだったのか、ちょうどよい甘さになりました