DELISH KITCHEN
ネギとポン酢しょうゆでさっぱり!牛肉を使った人気レシピ4選

ネギとポン酢しょうゆでさっぱり!牛肉を使った人気レシピ4選

作成日: 2023/07/21

更新日: 2023/08/21

牛肉とネギとポン酢しょうゆを使ったレシピを簡単動画でご紹介。炒め物やステーキなど4本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「牛肉と玉ねぎのポン酢炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて作る♪
    牛肉と玉ねぎのポン酢炒め

    4.4

    (
    70件
    )

    おうちにある調味料で簡単に味が決まるおかずです。ごはんのおかずにぴったりです。丼にするのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 玉ねぎ サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 おろししょうが ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆみ
      さっぱりしてとても美味しかったです。 家族にも好評で、簡単にすぐできたのでまた作りたいです!
    • ゆゆゆ
      さっぱりとした味付けで白ご飯にピッタリです!簡単でとっても美味しかったです😋
    • ぴよ
      簡単作れるしサッパリしてて美味しかったです! あっという間に完食です✨
    • なのか
      食材の手間も味付けもシンプルだけど美味しいのです。ポン酢でサッパリ、しつこくないのがお気に入りの理由で私の定番メニューです。 2度めは玉ねぎを多めに入れましたがコリコリした食感も気に入っています。
  • 「牛肉のおろしネギまみれ」のレシピ動画

    さっぱり感がたまらない♪
    牛肉のおろしネギまみれ

    4.5

    (
    205件
    )

    大根おろしをたっぷり使った主菜をご紹介♪細ねぎの香りとシャキッとした食感がアクセントになります!タレにポン酢とごま油を使うことで食欲をそそる味わいに!さっぱりしたおかずが食べたいときにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 大根 細ねぎ ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • お父の食卓
      下にもやしの塩炒めをしいて その上に牛肉の下ろしネギまみれ😆 食が進みます😁
    • think_different
      さっぱりしててすごく美味しい!! 牛肉を茹でる時大さじ1の調理酒(日本酒)入れました!ごま油がポイントでポン酢と胡麻油の相性抜群ですね。 部位にもよりますが、大根の辛さが気になる方は大根おろしでおろす時、円を描くように優しくおろすと辛さが比較的少なくソフトな口当たりの大根おろしが出来るので試してみてください。
    • お料理さん
      下に水菜を足してアレンジしました。 さっぱりしてて夏にはもってこいの一品です!レシピ通りだと2人分にしては少し多かったので残しちゃいましたがまたリピートします!
    • まりと
      おいしい! ネギは、白い部分も小さく切って、しばらく水にさらしてからかけました。 お肉はどこの部位を使えばいいか、アドバイスいただけると嬉しいです。 赤身のお肉はちょっと固くなりました。
  • 「ねぎまみれ牛ステーキ」のレシピ動画

    風味豊か!
    ねぎまみれ牛ステーキ

    4.2

    (
    15件
    )

    ジューシーな牛ステーキに、細ねぎやかいわれなどの薬味をたっぷりのせて、おろしポン酢味でいただきます♪肉の旨味に、野菜の食感や風味が加わってさっぱり食べられる!素材の美味しさを堪能できる一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      589kcal

    • 費用目安

      1000前後

    牛サーロイン肉[ステーキ用] 細ねぎ かいわれ 大根 にんにく サラダ油 塩 こしょう ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • ことり
      アルミホイルで包む工程を試したくて、作りました。 でも、肉が薄すぎて(涙)すぐに火が通ってしまいました。 ソースはさっぱりしていて、美味しいです。 ネギを斜めに切ると、貝割れ大根と一緒に沢山食べれました。
    • しほまつ
      うまく焼けなかったけれど、ポン酢の力でどうにか美味しくなってました😅
    • ゆめか
      おいしかったです
  • 「牛すね肉のカルパッチョ風」のレシピ動画

    皆が集まる食卓に!
    牛すね肉のカルパッチョ風

    じっくり煮込んだ牛すね肉に材料3つの簡単ソースをかけるだけ♪あらかじめ作って置けるので、おもてなしにぴったりですよ!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      1200前後

    牛すね肉 ねぎ(青い部分) しょうが(薄切り) 酒 細ねぎ(刻み) ラディッシュ(薄切り) ポン酢しょうゆ ごま油 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る