さっぱり感がたまらない♪
牛肉のおろしネギまみれ
大根おろしをたっぷり使った主菜をご紹介♪細ねぎの香りとシャキッとした食感がアクセントになります!タレにポン酢とごま油を使うことで食欲をそそる味わいに!さっぱりしたおかずが食べたいときにいかがでしょうか?
- 調理時間 約15分
カロリー
317kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。大根はすりおろし、軽く水気を切る。
2.
鍋に湯をわかし、牛肉を一枚ずつ入れて肉の色が変わるまでゆで、水気を切る。
3.
器に盛り、大根おろし、細ねぎをのせる。ポン酢しょうゆ、ごま油をまわしかける。
レビュー
(20件)
4.7
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- みき先に酒で下味つけてから牛肉を茹でました。ごま油とポン酢がこんなに合うと思いませんでした。美味しかったです。
- みなさっぱり!美味しい!牛でも豚でもいけそうです!
- ハナコさっぱりして美味しかった。夏場に最適。
- モーリス大好評でした。