ほっこりする味わい♪水菜を使った和風スープの人気レシピ4選
作成日: 2023/07/22
更新日: 2023/08/22
水菜を使った和風スープレシピを簡単動画でご紹介。水菜と卵の味噌汁や、豆腐と水菜のすまし汁などのレシピを4本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
ほっこりする味わい♪
水菜と卵の味噌汁水菜の風味と食感がアクセントになっておいしい！和風顆粒だしで手軽に作れる味噌汁レシピをご紹介します♪
レビュー
- ぴんくふぇありーかき玉汁って最後に卵を入れるのが定番ですが、こちらのレシピは最初に入れるので意外でした。仕上がりに違いがあるのかはよくわかりませんでしたが、美味しかったです😊
- ひろちゃん手軽で美味しい。
- め野菜を煮る時間もほとんど必要ないし、すぐにできて簡単です👍
ほっとする優しい味わい♪
豆腐と水菜のすまし汁出汁が効いた汁物のご紹介です。すまし汁にすることで水菜の色が映えるお椀に♪ささっと簡単にできます！
レビュー
- はっぴぃ水菜はサラダだけだと余りすぎるので、残り水菜もさくっと消費できる汁物レシピは嬉しいです。 お味は少し薄めだったので、塩と醤油を少し追加しましたが、とても上品な味で、うな重などにも合いそうな感じでした。
- まーこんぶ出汁でもおいしく出来ました。優しい味です
- ぴんくふぇありー手軽に作れる汁物です❣️こってり系のおかずと一緒に食べたいかな😊
- まり簡単にできて美味しかったです。
ほっと温まる味わい♪
ささみと水菜のみぞれスープ東海テレビ「スイッチ！」で紹介！大根おろしと水菜の組み合わせはさっぱりとしたささみによく合います♪ほっとする味わいにお腹も落ち着く一品です。
レビュー
- ながとも水菜を多め（２株）使って作りました。 その為、水や調味料を1.5倍ほどにして作りました。 非常に美味しくほっこりできるスープができました！
- ぴんくふぇありーささみに片栗粉をまぶすことで柔らかくなって、水菜もシャキシャキで美味しかったのですが、味付けに何か物足りなさを感じました。七味を振ってみましたが、美味しかったです👍
- ｍ．ﾊﾞｱﾊﾞ孫の１人はいつもあまり誉めてくれないのに、これは大好評で、 全員が五ツ星でした。
- わたしささみも柔らかく、パサパサ感もなく、水菜と大根でとても良いバランス、また作りたいです。おいしかった。ただ、2人分にしては量が少し多かったと思いました。
シャキシャキ食感！
水菜の味噌汁水菜はサラダだけでなく、味噌汁に入れてもおいしい！シャキシャキとした食感とキレイな色味を楽しむため、水菜を器に入れてから味噌汁を注ぎましょう。豆腐など、好みの食材でアレンジするのもおすすめです。
レビュー
- すーちゃん油揚げはあらかじめ切って冷凍したものを使用しました。なので、めちゃくちゃ時短&簡単に作れて美味しいお味噌ができました！
- モーリス水菜の葉の部分はお椀によそう直前に入れた方が美味しいです
- みーあ簡単に作れました😊
- らいら材料のタイミングは大事だと思えるレシピでした。 油揚げはふわふわ、水菜はしゃきしゃきで、手軽なのに美味しかったです。
