DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. スープ・汁物・シチュー
  3. 味噌汁・吸い物
  4. 吸い物
  5. ほっとする優しい味わい♪豆腐と水菜のすまし汁

ほっとする優しい味わい♪

豆腐と水菜のすまし汁

出汁が効いた汁物のご紹介です。すまし汁にすることで水菜の色が映えるお椀に♪ささっと簡単にできます!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    39kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 絹豆腐 1/3丁(100g)
  • 水菜 1/4袋(50g)
  • ☆調味料
  • 小さじ1
  • 小さじ1/4
  • しょうゆ小さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 400cc
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆腐は1cm角に切る。

  2. 2.

    水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて中火でわかす。

  4. 4.

    豆腐を加えてひと煮立ちさせる。水菜を加えてさっと混ぜる。

レビュー

(55件)

4.1
※レビューはアプリから行えます。
  • MK
    水菜と豆腐はよく余らせてしまうので、また頑張って作りたいな。薄味なところが、良かったです。そこまで難しくなかったから、健康な身体作りの為にも、また作ってみる💪。
  • ごはん
    醤油小さじ2入れましたが薄かったので次はもう少し増やそうと思います おいしかったです
  • よしです(^^)
    マジ簡単に作れました!
  • マッス
    美味しく出来ました✌️ 豆腐と水菜、コスパ最高です👌

関連カテゴリー

もっと見る

関連記事