DELISH KITCHEN
手軽に料亭の味!鯛を使った丼レシピおすすめ4選

手軽に料亭の味!鯛を使った丼レシピおすすめ4選

作成日: 2023/07/22

更新日: 2023/08/22

鯛を使った丼レシピを簡単動画でご紹介。鯛の塩こんぶ漬け丼や、鯛の胡麻だれ丼などのレシピを4本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「鯛の塩こんぶ漬け丼」のレシピ動画

    簡単一人飯!
    鯛の塩こんぶ漬け丼

    4.3

    (
    26件
    )

    鯛のお刺身に塩昆布やごま油を和えてごはんにのせるだけ♪すぐに作れる丼レシピです。味付けは塩昆布におまかせなので簡単です。あっさりとした味わいの鯛に、塩昆布の旨味が加わっておいしさ倍増!最後にお茶をかけて人気の鯛茶漬けにしたり、ごはんにのせずにそのまま食べるのもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      548kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 鯛[刺身] 大葉 塩昆布 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ののりりこ
      シンプルな調味料なのによく味が染みて美味しい。
    • けー
      鯛のお刺身、調味料倍量で2人前作りました。 鯛と調味料を混ぜて馴染ませるだけなのであっという間に作れました。 大葉の風味と漬けが絶妙でとても美味しかったです!
    • 都川
      美味しかったです!豪華に鯛とブリにしました☺️ミョウガと海苔もプラスしました。また作ります😊
    • Ca
      簡単で美味い!!塩昆布がいい感じに合います。
  • 「鯛の胡麻だれ丼」のレシピ動画

    手軽に料亭の味!
    鯛の胡麻だれ丼

    4.3

    (
    19件
    )

    手軽に料亭の味! 最後にお茶漬けにしても美味しい♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      514kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん 鯛(刺身) 大葉 昆布茶 白いりごま 白ねりごま しょうゆ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      27日夕ご飯は、 うみゃにゃ。手軽に料亭の味、鯛の胡麻だれ丼 かさましで、白菜を煮ました。それに味をつけました。 お弁当にも酒の肴にも、長いものチーズ焼き 簡単こく旨、たっぷりもやしの豚だしスープ もやしの代わりにキャベツにしました。 さつまいものきんぴらです。
    • ぴんくふぇありー
      これは美味しい❣️ご飯に昆布茶を混ぜたら美味しいんですね😆つけダレが余ったのでご飯にかけましたが、かけすぎない方が絶対美味しい😊
    • こんいち
      ちょっと甘すぎたので醤油追加し、大葉がなかったので、刻みネギ入れました。美味しくいただきました。 ごま降るの忘れちゃった😅 (ねりごまではなく、スリゴマ使用)
    • ぐっち
      美味しかったですが、お上品な味で、ちょっとパンチ足りなかったかなぁ… 昆布茶が無かったので、味のバランスが悪かったのかも? また作りたいと思います😋
  • 「宇和島鯛めし」のレシピ動画

    おかわりしたくなる!
    宇和島鯛めし

    4.3

    (
    10件
    )

    愛媛県宇和島市の郷土料理、宇和島鯛めしをご紹介!宇和島鯛めしとは、鯛の刺身を、卵黄入りのまろやかな味わいのたれにからめてごはんにのせ、大葉やごまなどの薬味と一緒に食べる料理です。お手軽に作れるのでぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      535kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 鯛[刺身] 卵黄 大葉 白いりごま わさび 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 気が向いたら作る
      600w電子レンジ30秒ではアルコールが飛びませんでした。 酒が残ってしまい残念
  • 「鯛のごま漬け丼」のレシピ動画

    間違いない美味しさ♪
    鯛のごま漬け丼

    ごまをたっぷりときかせた、濃厚みそだれに鯛をしっかり漬けることで、旨味が口の中いっぱいに広がります♪大葉の代わりに細ねぎや、卵黄をのせて召し上がるのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      604kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 鯛[刺身] 大葉 みりん しょうゆ 水 みそ おろししょうが 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る