DELISH KITCHEN

手軽に料亭の味!
鯛の胡麻だれ丼

4.3

調理時間

10

費用目安

1000前後

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手軽に料亭の味! 最後にお茶漬けにしても美味しい♪

  • カロリー

    514kcal

  • 炭水化物

    81.6g

  • 脂質

    10.7g

  • たんぱく質

    18.7g

  • 糖質

    79.5g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 鯛(刺身) 1柵(10切れくらい)
  • 大葉 4枚
  • 昆布茶 小さじ1
  • 白いりごま適量
  • ☆ごまだれ
  • 白ねりごま大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • みりん大さじ1

手順

  1. 1

    大葉は千切りにする。鯛は薄切りにする。ごはんをボウルに入れ、昆布茶を加えて混ぜ、器に盛る。

  2. 2

    ☆をボウルに入れて混ぜる(ごまだれ)。ごまだれに鯛を加えて和え、1の器に盛る。大葉をのせ、白いりごまをふる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • にゃんにゃむニーナ

    27日夕ご飯は、 うみゃにゃ。手軽に料亭の味、鯛の胡麻だれ丼 かさましで、白菜を煮ました。それに味をつけました。 お弁当にも酒の肴にも、長いものチーズ焼き 簡単こく旨、たっぷりもやしの豚だしスープ もやしの代わりにキャベツにしました。 さつまいものきんぴらです。
  • ぴんくふぇありー

    これは美味しい❣️ご飯に昆布茶を混ぜたら美味しいんですね😆つけダレが余ったのでご飯にかけましたが、かけすぎない方が絶対美味しい😊
  • こんいち

    ちょっと甘すぎたので醤油追加し、大葉がなかったので、刻みネギ入れました。美味しくいただきました。 ごま降るの忘れちゃった😅 (ねりごまではなく、スリゴマ使用)
  • ぐっち

    美味しかったですが、お上品な味で、ちょっとパンチ足りなかったかなぁ… 昆布茶が無かったので、味のバランスが悪かったのかも? また作りたいと思います😋

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