間違いない美味しさ♪
鯛のごま漬け丼
ごまをたっぷりときかせた、濃厚みそだれに鯛をしっかり漬けることで、旨味が口の中いっぱいに広がります♪大葉の代わりに細ねぎや、卵黄をのせて召し上がるのもおすすめです。
カロリー
604kcal
炭水化物
88.5g
脂質
10.8g
たんぱく質
30.5g
糖質
86.1g
塩分
3.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
小鍋にみりん、しょうゆ、水を入れて煮立たせる。耐熱容器に入れ、みそ、おろししょうが、白すりごまを加えて混ぜる。粗熱をとり、冷ます。
2
1に鯛を加えて混ぜる。密着するようにラップを被せ、冷蔵庫に入れて15分おく。
3
大葉は軸を切り落として千切りにする。
4
器にごはんを盛り、鯛と大葉をのせる。
ポイント
漬け汁は軽く切ってからのせましょう。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 2日夕ご飯は、 パパっとすぐ出来る、やみつき塩だれレタス こちらに載せました。 他には、 間違いない美味しさ、鯛のごま漬け丼 こちらにも載せます。 豆腐にゃーんだわにゃ。食べたんだわにゃあ。 高野豆腐のお吸い物、 無限ななす、ポテサラ、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。
にゃんにゃむニーナ