【鶏肉×チンゲン菜×きのこ】旨み溢れるしめじなど!激旨レシピ4選
作成日: 2023/07/23
更新日: 2024/10/08
レパートリー豊富!鶏肉と青梗菜ときのこを使ったレシピを簡単動画でご紹介。エリンギのチキンクリーム煮、えのきのオイスター煮、しめじの中華炒めなど4本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【しめじ】鶏肉×チンゲン菜×きのこを使ったレシピ
これ1品で具だくさん!
チンゲン菜と鶏肉の中華炒めチンゲン菜の他にもいろいろな野菜を入れて一緒に炒めるとボリュームのあるおかずになりますよ!にんじんなどを入れても良いですね。
レビュー
- ひめかなりあっさりしていますが、下に沈んだ汁を付けながら食べると美味しいです!鶏むね肉は薄く切った方が噛みやすそうです。
- まっこ味付けは美味しかったです。 胸肉があっさりしていて、我が家では不評でした。今度はモモ肉てしてみたいです。
【エリンギ】鶏肉×チンゲン菜×きのこを使ったレシピ
濃厚満腹メニュー!
チンゲン菜とエリンギのチキンクリーム煮あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! チンゲン菜とエリンギの食感が楽しめる一品! 鶏もも肉でボリューム満点! 最初に炒めることでエリンギが色鮮やかに仕上がります♪
レビュー
- かおちゃん鶏肉が入って食べ応えバッチリでした。ただ、塩気が少し足りなかったのでまたリベンジしたいです。
- くまきちコクが足りないというレビューがいくつかあったので、コクを出そうと、サラダ油をバター20gに置き換えて、具材を炒めました。あと、鶏ガラスープの素を小さじ1に。 水は減らし、その分、牛乳は少し多めにしました。 美味しかったのですが、何か足りない。。。 優しい味と言えば、そうなのですが、もうひとつ何かパンチが欲しいかな。
- ひめ簡単で美味しかったです。
- よしみおぐざん簡単で美味しかったです。ちょっとお塩を足しました。チーズでもかけようかと考えましたが不要でした。ホワイトソースよりあっさりで食べやすいと思いました。 また作ります😙
【えのき】鶏肉×チンゲン菜×きのこを使ったレシピ
風味とコクが絶品♪
チンゲン菜と鶏肉のオイスターソース煮冷蔵庫に余りがちなオイスターソースの活用レシピ。 さっと煮るだけで本格的な中華に! おかずのレパートリーにいかがですか?
レビュー
- くまのおうち🐻冷蔵庫にある食材をたくさん追加して作りました!とても簡単!とても美味しかったです!! ご飯の上にのせて中華丼も最高でした◎ うずらの卵あったら、もっと最高😽 (追加したもの) えび、きくらげ、人参、ヤングコーン 人参とヤングコーンは、彩りが良くなっておすすめです◎ お弁当に◎
- ももささみが余っていたので、代用しました。パサつかず美味しく作れました!
- ruruもやしとしいたけも入れて、ボリュームアップしました。 簡単に美味しくできました。また作ろうと思います。
- biscotte優しい味つけ。 エノキと一緒につるつる食べられます!
【しいたけ】鶏肉×チンゲン菜×きのこを使ったレシピ
食感が豊かに!
ごぼう入り肉団子のスープ肉団子入りでお腹にたまるスープです! ごぼうを加えることでいつもと違う食感に♪ 栄養バランスも◎です!
レビュー
- ひまわりチンゲンサイの代わりにほうれん草と人参を入れました。美味しく出来上がりました。簡単なので又〜作りたいと思います。
- ルル青梗菜の代わりにほうれん草を入れました。ひき肉も分量よりも多めでしたので、調味料も増やしましたが、美味しくできました。
- すーちゃんごぼうとしいたけがなくて、ボリュームか少ないと思い代わりに春雨を入れました! 味付けはレシピ通りに作りましたが美味しく出来て良かったです。次はレシピ通りに作りたいです。