DELISH KITCHEN
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濃厚満腹メニュー!

チンゲン菜とエリンギのチキンクリーム煮

あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! チンゲン菜とエリンギの食感が楽しめる一品! 鶏もも肉でボリューム満点! 最初に炒めることでエリンギが色鮮やかに仕上がります♪

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    356kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    チンゲン菜は葉と茎に分けて、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    エリンギは縦に薄切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったらチンゲン菜の茎、エリンギを入れてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    ☆の調味料、チンゲン菜の葉を加えて煮立せる。

  5. 5.

    水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜて完成。

レビュー

(21件)

3.8
※レビューはアプリから行えます。
  • Smith
    とても簡単でしたが、甘味とコクが足りず、アガペーシロップを小さじ半分くらいと、粉チーズを大さじ1ぐらい足したら美味しかったです。
  • かおちゃん
    鶏肉が入って食べ応えバッチリでした。ただ、塩気が少し足りなかったのでまたリベンジしたいです。
  • トウモロコシ
    こくが少ないとレビューされていたので、コンソメを少したしました。あと甘味には冷凍していた甘酒をいれ、砂糖を隠し味ていどいれました。
  • えび
    お肉多めで作りました。無添加コンソメで代用したら味が薄くなってしまいました、バターを入れたらもう少しコクが出たかも。翌日食パンの上に乗せて食べたらシチューパンのようで美味しかったです!