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濃厚満腹メニュー!

チンゲン菜とエリンギのチキンクリーム煮

あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! チンゲン菜とエリンギの食感が楽しめる一品! 鶏もも肉でボリューム満点! 最初に炒めることでエリンギが色鮮やかに仕上がります♪

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    356kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    チンゲン菜は葉と茎に分けて、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    エリンギは縦に薄切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったらチンゲン菜の茎、エリンギを入れてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    ☆の調味料、チンゲン菜の葉を加えて煮立せる。

  5. 5.

    水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜて完成。