DELISH KITCHEN

濃厚満腹メニュー!

チンゲン菜とエリンギのチキンクリーム煮

3.9

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    356kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! チンゲン菜とエリンギの食感が楽しめる一品! 鶏もも肉でボリューム満点! 最初に炒めることでエリンギが色鮮やかに仕上がります♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は葉と茎に分けて、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    エリンギは縦に薄切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったらチンゲン菜の茎、エリンギを入れてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆の調味料、チンゲン菜の葉を加えて煮立せる。

  5. 5

    水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜて完成。

レビュー

3.9

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)

※レビューはアプリから行えます
  • Smith

    とても簡単でしたが、甘味とコクが足りず、アガペーシロップを小さじ半分くらいと、粉チーズを大さじ1ぐらい足したら美味しかったです。
  • かおちゃん

    鶏肉が入って食べ応えバッチリでした。ただ、塩気が少し足りなかったのでまたリベンジしたいです。
  • ゆんママ

    水を少なく、牛乳を多めにして作ってみました。とても美味しく出来ました。また、作りたいと思っています。
  • いちごタルト

    鶏がらスープをコンソメと間違えて入れてしまいましたが・・・美味しかったです! バターをプラスして、 牛乳200cc、水50ccにしました。

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