小麦粉なしで！長芋のお好み焼きの人気レシピ3選
作成日: 2023/07/23
更新日: 2024/02/16
今回は小麦粉なしで作れるお好み焼きをご紹介。
長芋を使うことで、いつもよりふわふわな食感のお好み焼きが楽しめますよ。
またたっぷりのおからパウダーや、米粉で作るお好み焼きもご紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
もっちりおいしい♪
おからたっぷりお好み焼きおからパウダーがたっぷりと入った腹持ちのいいお好み焼きをご紹介します。すりおろした山芋と卵がつなぎになるので薄力粉なしで作れます♪おやつや夜食にもおすすめの一品です。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年8月
レビュー
- ぴんくふぇありー小麦粉を使わなくても美味しいお好み焼きが食べられてとってもヘルシー❣️長芋しかなかったので、柔らかすぎてひっくり返すのは大変でしたが、ふわふわで美味しかったです❣️
- Yuuko1枚焼いて 生地がボロボロになってしまったので、2枚目は小麦粉を少量足し、しっかりと焼けました！ モチモチで 味も美味しかったです✨
- みちゃんレシピどうりに作ってみたけど 柔らかくてひっくり返す時に 形が崩れてぐちゃぐちゃに なってしまう。 でももちもちしててお腹に たまるし美味しかったです。
- じゃりがーる普通のお好み焼きよりヘルシーなので罪悪感なく食べれますが、ソースとマヨネーズを大量にかけて味を誤魔化す感じになったので、結局ヘルシーお好み焼きではないかな…と思いました。不味いわけではないので、ダイエット中だけどお好み焼き風を味わいたいという方には良いのかなと思います。
とろーり美味しい♪
山芋鉄板焼き鉄板の代わりに今回はスキレットを使用しました。お好みの具材をのせ、ソースやポン酢などでお召し上がりください♪
レビュー
- きゅんきゅん中々固まらなかったので3回に分けて焼きました！ チーズ、紅しょうが、キャベツを入れて作ったら低カロリー低糖質なお好み焼きみたいになってめちゃくちゃ美味しかったです！ダイエットに良き◎ 生地に味がしっかりついてるのでソースは不要だと思います。片栗粉は少なめにして大さじ1.5にしました。マヨネーズはお好みで！
- まる山芋6〜7センチで切っておおよそ100gとして、卵は1個、他は半量で作りました。 マヨポンが合う！ 味がしっかり目のお好み焼きのような、たこ焼きのような感じなので中にタコ入れたり、紅しょうがを入れても合いそう。
- ひなっ子焦げてしまいましたが、美味しかったです。もう何回もリピしてます。
- るびー焼き時間が短かったのか、蓋もして焼きましたが ひっくり返らず失敗しました。 味は美味しかったので、次回はもう少し長く焼いてみます。
みんなで食べよう♪
米粉のお好み焼きモチモチ食感の、米粉を使ったお好み焼きをご紹介！すりおろした長芋のふんわり感も加わり、お代わり必至のおいしさです。豚肉はカリカリに焼くと食べ応えアップ！みんなでワイワイ楽しむパーティーメニューにもぴったりです♪
レビュー
- ぴんくふぇありー米粉で作ると本当にモチモチになります。長芋を多目に入れてしまったので、返すときに崩れてしまいましたが、味は美味しかったです👍
- るるるグルテンフリーの生活をしているので、米粉のお好み焼きレシピがあったので嬉しくて作ってみました。 モチモチで小麦粉で作るお好み焼きよりおいしかったです！
- 航くんははお好み焼き粉頼みだったけど丁度無くて、米粉しかなかったためこのレシピがあって良かった😣 お好み焼き粉と変わらず美味しく出来ました🤗
- haaa水は120位にしてちょうど良かったです！ おからパウダーも混ぜました！ 今度は桜えびや紅しょうが、ニラやシーフードミックスなど入れて作りたいです！ ふわふわで美味しかったです✨️
