1. TOP
  2. その他のおかず
  3. 大豆加工品
  4. もっちりおいしい♪おからたっぷりお好み焼き

もっちりおいしい♪

おからたっぷりお好み焼き

おからパウダーがたっぷりと入った腹持ちのいいお好み焼きをご紹介します。すりおろした長芋と卵でつなぎになるので薄力粉なしで作れます♪おやつや夜食にもおすすめの一品です。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    646kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは細切りにする。長芋は皮をむき、すりおろす。

  2. 2.

    ボウルに絹豆腐を加えて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。卵を割り入れて混ぜ、残りの☆を加えて混ぜる。キャベツ、細ねぎ、揚げ玉を加えて混ぜる。紅生姜を加えて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンに1/2量のサラダ油を入れて中火で熱し、1/2量の2を流し入れ、丸く形をととのえる。1/2量の豚肉をのせ、ふたをして弱めの中火で4分焼き、裏返してさらに弱火で3分程焼く。同様にもう一度繰り返し、計2枚焼く。

    TIPS

    生地が大変柔らかいので、ひっくり返しにくい場合はお皿を被せて返し、フライパンにすべらせるように戻し入れて反対側を焼いてみて下さい。

  4. 4.

    器に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、かつお節、青のりをふる。同様に計2個作る。

関連カテゴリー

粉もの お好み焼き