とろーり美味しい♪
山芋鉄板焼き
鉄板の代わりに今回はスキレットを使用しました。お好みの具材をのせ、ソースやポン酢などでお召し上がりください♪
- 調理時間 約30分
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カロリー
248kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
山芋は皮をむいてすりおろす。
2.
ボウルに山芋、卵、めんつゆを入れてよく混ぜ、片栗粉を加えて混ぜる。
3.
スキレットにサラダ油を入れて熱し、2を流し入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏に返し、弱火で5分程焼く。
4.
細ねぎ、かつお節をのせ、お好み焼きソースをかける。