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とろーり美味しい♪

山芋鉄板焼き

鉄板の代わりに今回はスキレットを使用しました。お好みの具材をのせ、ソースやポン酢などでお召し上がりください♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    248kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    山芋は皮をむいてすりおろす。

  2. 2.

    ボウルに山芋、卵、めんつゆを入れてよく混ぜ、片栗粉を加えて混ぜる。

  3. 3.

    スキレットにサラダ油を入れて熱し、2を流し入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏に返し、弱火で5分程焼く。

  4. 4.

    細ねぎ、かつお節をのせ、お好み焼きソースをかける。