DELISH KITCHEN
タコ糸なしで♪鶏もも肉を使ったチャーシューのおすすめレシピ4選

タコ糸なしで♪鶏もも肉を使ったチャーシューのおすすめレシピ4選

作成日: 2023/07/24

更新日: 2023/08/24

タコ糸なしで作る鶏もも肉を使ったチャーシューのレシピを簡単動画でご紹介。鶏もも肉のレンジチャーシューや、じゃがマヨ鶏チャーシューなど4本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「鶏もも肉のレンジチャーシュー」のレシピ動画

    こってり味♪
    鶏もも肉のレンジチャーシュー

    4.4

    (
    267件
    )

    火を使わずレンジだけで仕上げます♪ご家庭にある手軽な調味料で味付けも簡単!ジューシーなお肉に濃厚なたれがしっかりとからんで食欲そそる味に♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 塩こしょう おろしにんにく 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポイちゃん
      鶏肉が好きな同居人に作りました♫ 巻終わり はみ出したお肉を中心に入れ込んで  爪楊枝で刺した方が形が丸く仕上がりました 片栗粉を入れているから鶏肉もしっとりしていてとても美味しかったですΨ( 'ч' ) 汁を捨てるのも勿体無かったので煮卵も作りました
    • のんこ
      とても美味しく夫も気に入ってました。 最後にお肉はフライパンで少し焼き目を付け、取り出してからタレを少し煮詰めて上にかけたら、にんにくの効いた照り焼きチキンみたいで、タレが美味しくてキャベツが進みます。 他にもいらっしゃいましたが、私も爪楊枝を2本折りましたが、それでも丸には上手く出来ませんでした。やっぱり糸で縛らないとダメかなぁ…
    • 煉獄杏寿郎
      うまい❗️うまい❗️うまい❗️ うむ!これは間違いなくリピートだな‼️ 心を燃やせ🔥🔥🔥🔥🔥
    • のんちゃん
      コッテリ味😋ご飯進みます‼️鶏ムネで作りました❗
  • 「鶏チャーシュー」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    鶏チャーシュー

    4.4

    (
    87件
    )

    レンジだけで作る簡単鶏チャーシューをご紹介します!一晩寝かせてしっかり味が染み込んだ鶏肉は柔らかくてしっとり♪甘めのタレが白いご飯やお酒にも良く合います。ごはんにのせてチャーシュー丼にするのもオススメです!

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      448kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 半熟ゆで卵 酒 みりん しょうゆ はちみつ おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • sohmama
      倍量で*簡単なのにバッチリ味が決まってて驚きました!ちゃんとチャーシュー!^^美味しかった〜!次は更に倍量で作ります♡
    • たかりゃん
      材料混ぜてチンするだけ、初心者の私でも簡単にできました。 在宅勤務時のランチのラーメンのチャーシューが手作りできたので、とても良い感じです。
    • anco
      本当に簡単で美味しいチャーシューと煮卵が出来ました‼︎ラーメンを食べたくて作ったのですが、安いラーメンが超豪華ラーメンになってさまいました笑 鶏肉は、厚みが均等にならなくてでこぼこだったし、そのせいで巻き付けもきつくならなくて心配でしたが、爪楊枝だけでちゃんと丸くなってくれていました‼︎柔らかくて甘めで、子供でも食べやすいと思います。 料理上手ではないのですがチャーシューまで手作りできるなんて‼︎DELISH KITCHEN様々です🙇‍♀️
    • うさちさ
      当日食べたかったので作って直ぐ食べました。 なので鶏肉のみ。+αでほうれん草を茹でて切ったものを添えました。染み込ませる時間をカットしたので煮汁をそのまま鶏肉とほうれん草にかけました! とても美味しかったです! さっぱりしていて家族にも好評でした♪ また作ります!
  • 「じゃがマヨ鶏チャーシュー」のレシピ動画

    ポテトでドロッと濃厚ソース!
    じゃがマヨ鶏チャーシュー

    4.3

    (
    12件
    )

    マッシュポテトが旨みを吸収して、ソースと肉が絡みやすい! レンチンでできるのであっという間に完成します! 抜群に美味しいので、おもてなしにもぴったりです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 じゃがいも 塩 マヨネーズ 細ねぎ(笹切り) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まりり
      5回くらい作りました。 初回は、巻きが甘くて崩れてしまい じゃがいものソースになってしまいましたが それはそれで美味しかったです。 今回はきちんと巻けて、美味しく作れました! 短時間で美味しくできるので こどもたちも大喜びです!
    • あーこ
      ソースがめちゃくちゃ美味しかったです!食べごたえがあってごはんも進みました😋
    • きく
      火を使わないで作れるのがいいです! 巻くのが難しい!巻いてる時にじゃがいもが出てきてしまうので大きいじゃがいもは半分とかでもよさそうです!
    • モー
      じゃがいもが多すぎと、爪楊枝でのどじかたが上手くなかった?笑 レンジ調理中の後半で崩れてしまいしまた。 最終的には、鶏肉は加熱されてたので、 分解して鶏肉をきり、 その上にじゃがいも濃厚ソースをかけた 鶏チャーシューになりました。 味は美味しく、ご飯のおかずとおつまみどちらでも滑稽のまろやかな味でした。
  • 「鶏肉のねぎチャーシュー」のレシピ動画

    ジューシーな仕上がり♪
    鶏肉のねぎチャーシュー

    味の染み込んだ本格チャーシューがお家でお手軽に♪ねぎの風味と、しっかりめの甘辛味が食欲をそそります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      381kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 長ねぎ しょうが サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mipp
      包みこむの割と難しい