DELISH KITCHEN
大量消費にもおすすめ♪野沢菜漬けを使ったおすすめレシピ5選

大量消費にもおすすめ♪野沢菜漬けを使ったおすすめレシピ5選

作成日: 2023/07/24

更新日: 2023/08/24

野沢菜漬けの大量消費レシピ特集!野沢菜のおやきや野沢菜入りメンチカツなど、野沢菜漬けを美味しく使い切れる5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「野沢菜チャンプルー」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    野沢菜チャンプルー

    沖縄料理のチャンプルーを野沢菜を加えて作ります。 豚肉の油を野沢菜がさっぱりとさせてくれます♪ 卵の甘みと程よい塩加減がちょうどいいおかずです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      300前後

    野沢菜漬け 豚こま切れ肉 卵 木綿豆腐 サラダ油 和風顆粒だし 酒 塩こしょう かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「野沢菜入りメンチカツ」のレシピ動画

    さっぱり&ジューシー!
    野沢菜入りメンチカツ

    メンチカツのたねに刻んだ野沢菜漬けを加えてからっと揚げます! 油と相性の良い野沢菜漬けはメンチカツに入れても◎ 噛んだら旨味がジュワーっと広がります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      641kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ひき肉 砂糖 塩こしょう しょうゆ 野沢菜漬け パン粉 牛乳 溶き卵 サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もじゃ
      ソースなどつけなくてもそのままで美味しい!
  • 「野沢菜の炊き込みご飯」のレシピ動画

    お弁当にもオススメ!
    野沢菜の炊き込みご飯

    3.3

    (
    3件
    )

    野沢菜漬けの味を生かして炊き込みご飯を作ります! 噛めば噛むほど、野沢菜漬けの旨みを感じます♪ ごま油がポイントとなり、冷めても美味しいご飯です♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(吸水済み) 野沢菜漬け にんじん しょうゆ みりん 水 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「野沢菜としいたけのおやき」のレシピ動画

    中力粉で作る!
    野沢菜としいたけのおやき

    4.8

    (
    5件
    )

    どこか懐かしいホッとする味♪野沢菜のシャキシャキ感としいたけの旨みが味わえるおやきを作りましょう。皮も手作りするので中の具材はアレンジ無限大!食べ応えのあるおやきはおやつや朝食にもぴったりです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      300前後

    野沢菜漬け しいたけ ごま油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 中力粉 塩 熱湯 サラダ油 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • yonyon
      作るまでは面倒かなと思いましたが、やり始めたら意外と簡単。美味しかったです。
    • さくら
      強力粉100対薄力粉100で
  • 「野沢菜のおやき」のレシピ動画

    肉入りで食べ応え抜群!
    野沢菜のおやき

    生地は薄力粉を使ってもちもちふわっとさせました♪具材は甘辛味に味付けした野沢菜とひき肉入り!おやつにもぴったりです!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      400前後

    野沢菜漬け 豚ひき肉 ごま油 水 酒 砂糖 しょうゆ 白いりごま 薄力粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー 水 ごま油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あおまま
      少し焦げてしまいましたが、美味しくできました!上新粉を少し入れてみました! 生地がモチモチに出来てるよかったです!
    • M
      具を変えてミートソースだったり小松菜とツナ炒めなど入れてますが、ちゃんと包んで焼けば美味しく仕上がります!