食欲そそる♪
野沢菜チャンプルー
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(2件)
調理時間
約10分
費用目安
300円前後
沖縄料理のチャンプルーを野沢菜を加えて作ります。 豚肉の油を野沢菜がさっぱりとさせてくれます♪ 卵の甘みと程よい塩加減がちょうどいいおかずです!
カロリー
350kcal
炭水化物
4.2g
脂質
24.4g
たんぱく質
24g
糖質
2.6g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
野沢菜漬けは食べやすい大きさに切る。容器に卵を割り入れて混ぜる。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し豚こまを入れ中火で炒める。
3
豆腐を崩しながら入れて炒め、野沢菜、調味料を入れて混ぜる。
4
卵をまわし入れ半熟になるまで炒める。かつお節を加える。
レビュー
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(2件)
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