DELISH KITCHEN

食欲そそる♪
野沢菜チャンプルー

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(2件)

調理時間

10

費用目安

300前後

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沖縄料理のチャンプルーを野沢菜を加えて作ります。 豚肉の油を野沢菜がさっぱりとさせてくれます♪ 卵の甘みと程よい塩加減がちょうどいいおかずです!

  • カロリー

    350kcal

  • 炭水化物

    4.2g

  • 脂質

    24.4g

  • たんぱく質

    24g

  • 糖質

    2.6g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    野沢菜漬けは食べやすい大きさに切る。容器に卵を割り入れて混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し豚こまを入れ中火で炒める。

  3. 3

    豆腐を崩しながら入れて炒め、野沢菜、調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    卵をまわし入れ半熟になるまで炒める。かつお節を加える。

レビュー

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(2件)
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