DELISH KITCHEN

  • 「スズキのアクアパッツァ」のレシピ動画

    さっぱりおしゃれ♪
    スズキのアクアパッツァ

    4.4

    (

    29件
    )

    ミニトマトをたっぷり使ったアクアパッツァ♪にんにくの香りとトマトの酸味が淡白なスズキにぴったり!見栄えもするのでおもてなしにもオススメです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      900前後

    スズキ ミニトマト 玉ねぎ オリーブ にんにく 塩こしょう オリーブオイル パセリ 酒 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ミラクル
      白ワインがあったので、白ワインでやってみました。 彼氏が大絶賛でバクバク食べてくれました(๑¯ω¯๑)
    • fukurou
      簡単で美味しかったです💞見た目もオシャレです♪ パセリがなかったのでシソで代用しましたが、味にアクセントがついてオススメです😁
    • ななみ
      鱈で作りました。おいしかったです
    • christina
      オリーブなしでやりましたが、それでも充分すぎるほどうまい。
  • 「タラとあさりのアクアパッツァ」のレシピ動画

    魚介の旨味たっぷり!
    タラとあさりのアクアパッツァ

    4.4

    (

    21件
    )

    レンジを使って仕上げるのでお手軽調理♪見た目も華やかでおもてなしや特別な日にもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      900前後

    タラ[切り身] あさり(砂抜き済み) 玉ねぎ ミニトマト にんにく パセリ 塩 酒 塩 こしょう 水 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • biscotte
      セロリもいれてみました! 唐辛子のピリ辛でいつもと違うアクアパッツァを楽しめました!
    • あっこ
      レンジだけで簡単おいしい!スープ残ったら明日パスタに使おうと思ってたけど、美味しくて飲み干しちゃいました。笑
    • ヒー
      レンジで作れるので手軽で良かったです。 少し味が薄いような気もしたので、もうちょっと濃くても良かったかなと感じました。 レンジ加熱は6分だと少なかったので、様子を見ながら追加加熱しました。
    • あおまま
      簡単で、美味しく出来ました! ニンニクは、ちゆーぶのを使いましたが家族もよろこんで食べてくれました!
  • 「チダイのアクアパッツァ」のレシピ動画

    簡単なのにおしゃれ!
    チダイのアクアパッツァ

    4.5

    (

    18件
    )

    チダイ1尾まるごとアクアパッツァに! 蒸し焼きにすることで旨味が凝縮!スープまで美味しく! お祝いやおもてなしにおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      1700前後

    チダイ(下処理済み) 塩(下味用) 玉ねぎ ミニトマト にんにく オリーブオイル オリーブ 酒 塩(味付け用) こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うさちさ
      真鯛の切身で作りました!家にあった普通のトマトを少しザクっと太めに6つ切りにし、エリンギを薄くスライスしました。オリーブはなかったので入れてません。後はレシピ通りです。 スープがとても美味しくて、なんだかほっこり温まりました。 次はイカとかも加えてみたいです。 また作ります!
    • Ri
      身が持ち上がらないくらいほろっほろ! 高級レストランに来たかのような味わい🐟 野菜も美味しかった🍅
    • kouhi
      オリーブとトマトなしで作りました。シンプルな味付けだけど、だからこそなのかも。スープとタイが最高に美味しかった😋🍴💕
    • サンキュータカラオー
      鯛が少し大きかったので、調味料も少し多めにするべきでした。妻と二人で食しましたが、魚の臭みもなく、美味しく頂きました♪
  • 「鯖缶のアクアパッツァ」のレシピ動画

    一手間でおしゃれに!
    鯖缶のアクアパッツァ

    4.6

    (

    21件
    )

    鯖缶だけでは物足りない...そんな時に簡単にできる鯖缶アクアパッツァをご紹介します! トマトとバジルで見た目も華やかに♪ 今晩のおつまみにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      600前後

    鯖缶 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル ミニトマト 塩こしょう 水 バジル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • エミ
      ミニトマト→トマト缶で応用しました。生バジルも無かったので、イタリアンハーブミックスのソルトを使用。冷凍のベビーホタテがあったので鯖を取り出したあとに入れて4分。全く問題なし!!!更に美味しいかも!?残ったスープはパスタ絡めて食べたい感じでした❤
    • きつね
      乾燥バジルをまぶしました。美味しかったです。
    • マサ
      生バジルがなかったので、お問い合わせをしたところ、大葉でも美味しく作れるとのことでちょうど家にあったので大葉で作りました。 大葉の風味がサバと合っていて美味しくいただきました。
    • あおい
      煮込むだけで簡単にできました!
  • 「金目鯛のアクアパッツァ」のレシピ動画

    旨味がおいしい♪
    金目鯛のアクアパッツァ

    4.6

    (

    12件
    )

    金目鯛をオシャレなアクアパッツァで♪金目鯛とアサリの旨味が出たスープを、バゲットに浸して食べると最高です!見栄えの良い料理ですので、おもてなし料理やパーティ料理として作ってみてはいかがでしょう。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      1000前後

    金目鯛[切り身] あさり(砂抜き) 玉ねぎ ミニトマト  にんにく 唐辛子 オリーブオイル 塩こしょう(下味用) 酒 水 塩 こしょう パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • biscotte
      唐辛子が効いています。 パプリカを足しました。 色々アクアパッツァを作りましたが、 こちらの味付けが我が家にはあっていそうです!
    • 濃厚で美味しく仕上がります。
    • Haru
      出汁がよくでて、スープがとても美味しいです。パンをたくさん食べてしまいます。
  • 「はまぐりのアクアパッツァ」のレシピ動画

    華やかなのに簡単!
    はまぐりのアクアパッツァ

    4.4

    (

    14件
    )

    イタリアの定番魚料理! 魚介の旨味を生かしたスープは味も香りも抜群! スズキやキンメダイなど、他の魚に変えてもおいしくできますよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      1300前後

    はまぐり たら[切り身] ブロッコリー プチトマト にんにく 塩 オリーブオイル 酒 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まー
      貝はあさり、具材にしめじ、ウインナーをプラスしたので、お酒は75ml程にし、加える際に、唐辛子の輪切りとオリーブオイルの瓶詰めを少し足しました。貝の砂抜きは必要ですが、比較的簡単にできて彩りが華やかなので、ちょっとしたご馳走に最適だと思います。
  • 「さわらの簡単アクアパッツァ」のレシピ動画

    あさりの旨味しっかり♪
    さわらの簡単アクアパッツァ

    4.8

    (

    7件
    )

    シンプルな味付けなのに奥深い味☆ キャベツは大きく切って甘みを感じて♪ 切り身を使用することで手軽に仕上げます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      700前後

    サワラ[切り身] あさり キャベツ ミニトマト にんにく 塩 オリーブオイル 酒 水 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 杏樹
      サワラがなかったのですが、どうしても食べたかったのでタラで代用。 キャベツは柔らかくて甘くて、トマトも旨味が増しました。 簡単で美味しかったです。 子供には最後の塩コショウはなしで出しましたが、大人用にはしっかりめにふった方が味がしまって美味しいと思います。 アスパラやシメジなども合いそうなので、次回は入れてみます。
    • ひろの
      うちの定番メニューになってます。魚は鱈で、ミニトマトは多めに入れてます。あさりは缶詰にして、2人分で半分使います。
    • まきやん
      簡単ですごく豪華に出来ました!
  • 「いとよりのアクアパッツァ」のレシピ動画

    彩り鮮やか!
    いとよりのアクアパッツァ

    4.5

    (

    7件
    )

    いとよりとあさりの旨味がぎゅっとつまったアクアパッツァ♪おもてなしにもぴったりな1品です!ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      -

    いとより あさり(砂抜き済み) 玉ねぎ ミニトマト 塩こしょう 酒 塩 こしょう 唐辛子 オリーブオイル 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひつじ
      思ったより簡単で美味しかったです!
    • シンディ
      簡単で、優しい味でした。 私は塩焼きより美味しいと思いました、
    • モモクロ
      小さめのイトヨリでしたがこのレシピでつくりました。アサリの代わり冷凍のイカ、エビを使いました。ピーマンも入れました。とっても美味しくできて感激です。いとよりのだしも良く効いてました ただいとよりの骨が多くて食べづらかったので星は一つマイナスです。
  • 「かますのアクアパッツァ」のレシピ動画

    ふっくらジューシー♪
    かますのアクアパッツァ

    4.1

    (

    6件
    )

    簡単に作れる上に彩りもよく見栄えするのでホームパーティーなどのおもてなしにおすすめです!かますの旨味が凝縮された一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      1200前後

    かます 玉ねぎ ミニトマト オリーブ にんにく オリーブオイル 塩こしょう パセリ(刻み) 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • yuki
      切り身のかますで作ってみました! オリーブはスライスのオリーブを使用。 初めてアクアパッツァを作りましたがアサリを使わなくても十分美味しい!貝類にアレルギーがあるので避けていましたが、これなら又作りたい! 家族にも好評で、お洒落~!と言われました😅
    • 兼業主夫
      子供が貝にアレルギーがあるので、アサリを使わないこのレシピで、鯛の切り身のアクアパッツァを作ってみました。 料理名にビビリながら作り始めましたが、簡単に、おいしくできます。 野菜は煮崩れずに存在感があったので「残すかな」と思っていましたが、子供は「レストランの味がする」と野菜も残さず食べてました。
  • 「かますとあさりのアクアパッツァ」のレシピ動画

    おもてなしにも!
    かますとあさりのアクアパッツァ

    ミニトマトの酸味とあさりの旨みが淡白なカマスに合い、簡単なのに見栄えのする主菜です。是非お試し下さい。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      1200前後

    カマス[下処理済み] あさり(砂抜き済み) ミニトマト にんにく 玉ねぎ 塩こしょう 酒 水 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • biscotte
      アクアパッツァの新しいレパートリーが出来て嬉しいです。
  • 「サワラとロマネスコのアクアパッツァ」のレシピ動画

    彩りきれいな♪
    サワラとロマネスコのアクアパッツァ

    見た目もかわいいロマネスコをたっぷり入れたアクアパッツァはおもてなしにぴったりの1品♪魚介の旨味が溶け出し、スープまでおいしくいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      194kcal

    • 費用目安

      -

    サワラ[切り身] あさり(砂抜き済み) ロマネスコ ミニトマト にんにく 塩こしょう 酒 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • K.F
      ロマネスコをアスパラ、アサリを魚介スープの素で代用して作りました。塩がききすぎてしまったのですが、洋風の煮魚という感じで簡単においしくできました。
  • 「牡蠣のアクアパッツァ」のレシピ動画

    スープがおいしい♪
    牡蠣のアクアパッツァ

    牡蠣をたっぷりと使ったアクアパッツァをご紹介します。牡蠣の旨みが溶け出したスープは絶品です♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      600前後

    牡蠣[むき身] 片栗粉 玉ねぎ ミニトマト にんにく ブラックオリーブ(種なし) オリーブオイル 酒 塩 こしょう 水 イタリアンパセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。