DELISH KITCHEN
ワインなしで作るアクアパッツァ♪レビュー多数の厳選レシピ5選

ワインなしで作るアクアパッツァ♪レビュー多数の厳選レシピ5選

作成日: 2023/07/25

更新日: 2024/06/24

ワインなしで作るアクアパッツァのレシピを簡単動画でご紹介。スズキや金目鯛などの定番レシピからサバ缶を使った簡単レシピまで、人気のレシピ5本を厳選して紹介しています。日々の献立はもちろん、おもてなしにもぜひこちらの特集をお役立てください!


  • 「スズキのアクアパッツァ」のレシピ動画

    さっぱりおしゃれ♪
    スズキのアクアパッツァ

    4.5

    (
    38件
    )

    ミニトマトをたっぷり使ったアクアパッツァ♪にんにくの香りとトマトの酸味が淡白なスズキにぴったり!見栄えもするのでおもてなしにもオススメです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      900前後

    スズキ ミニトマト 玉ねぎ オリーブ にんにく 塩こしょう オリーブオイル パセリ 酒 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ミラクル
      白ワインがあったので、白ワインでやってみました。 彼氏が大絶賛でバクバク食べてくれました(๑¯ω¯๑)
    • ふーみん
      タラで作りましたが美味しくできました。 お皿に盛り付けたあと、残しておいたスープにご飯を入れて煮込み、リゾットにしてワンプレートにしていただきました。
    • マハロン
      少量のオリーブオイルで作れ、 アサリを入れなくても十分美味しい! コスパ最高レシピです
    • fukurou
      簡単で美味しかったです💞見た目もオシャレです♪ パセリがなかったのでシソで代用しましたが、味にアクセントがついてオススメです😁
  • 「タラとあさりのアクアパッツァ」のレシピ動画

    魚介の旨味たっぷり!
    タラとあさりのアクアパッツァ

    4.5

    (
    23件
    )

    レンジを使って仕上げるのでお手軽調理♪見た目も華やかでおもてなしや特別な日にもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      900前後

    タラ[切り身] あさり(砂抜き済み) 玉ねぎ ミニトマト にんにく パセリ 塩 酒 塩 こしょう 水 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • biscotte
      セロリもいれてみました! 唐辛子のピリ辛でいつもと違うアクアパッツァを楽しめました!
    • あっこ
      レンジだけで簡単おいしい!スープ残ったら明日パスタに使おうと思ってたけど、美味しくて飲み干しちゃいました。笑
    • パム
      レシピをアレンジしてお魚を鮭 酒を白ワインに変えました。 美味しかったです✨
    • ヒー
      レンジで作れるので手軽で良かったです。 少し味が薄いような気もしたので、もうちょっと濃くても良かったかなと感じました。 レンジ加熱は6分だと少なかったので、様子を見ながら追加加熱しました。
  • 「鯖缶のアクアパッツァ」のレシピ動画

    一手間でおしゃれに!
    鯖缶のアクアパッツァ

    4.5

    (
    23件
    )

    鯖缶だけでは物足りない...そんな時に簡単にできる鯖缶アクアパッツァをご紹介します! トマトとバジルで見た目も華やかに♪ 今晩のおつまみにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      600前後

    鯖缶 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル ミニトマト 塩こしょう 水 バジル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • エミ
      ミニトマト→トマト缶で応用しました。生バジルも無かったので、イタリアンハーブミックスのソルトを使用。冷凍のベビーホタテがあったので鯖を取り出したあとに入れて4分。全く問題なし!!!更に美味しいかも!?残ったスープはパスタ絡めて食べたい感じでした❤
    • きつね
      乾燥バジルをまぶしました。美味しかったです。
    • マサ
      生バジルがなかったので、お問い合わせをしたところ、大葉でも美味しく作れるとのことでちょうど家にあったので大葉で作りました。 大葉の風味がサバと合っていて美味しくいただきました。
    • あおい
      煮込むだけで簡単にできました!
  • 「チダイのアクアパッツァ」のレシピ動画

    簡単なのにおしゃれ!
    チダイのアクアパッツァ

    4.5

    (
    20件
    )

    チダイ1尾まるごとアクアパッツァに! 蒸し焼きにすることで旨味が凝縮!スープまで美味しく! お祝いやおもてなしにおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      1700前後

    チダイ(下処理済み) 塩(下味用) 玉ねぎ ミニトマト にんにく オリーブオイル オリーブ 酒 塩(味付け用) こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさちさ
      真鯛の切身で作りました!家にあった普通のトマトを少しザクっと太めに6つ切りにし、エリンギを薄くスライスしました。オリーブはなかったので入れてません。後はレシピ通りです。 スープがとても美味しくて、なんだかほっこり温まりました。 次はイカとかも加えてみたいです。 また作ります!
    • Ri
      身が持ち上がらないくらいほろっほろ! 高級レストランに来たかのような味わい🐟 野菜も美味しかった🍅
    • kouhi
      オリーブとトマトなしで作りました。シンプルな味付けだけど、だからこそなのかも。スープとタイが最高に美味しかった😋🍴💕
    • サンキュータカラオー
      鯛が少し大きかったので、調味料も少し多めにするべきでした。妻と二人で食しましたが、魚の臭みもなく、美味しく頂きました♪
  • 「金目鯛のアクアパッツァ」のレシピ動画

    旨味がおいしい♪
    金目鯛のアクアパッツァ

    4.5

    (
    14件
    )

    金目鯛をオシャレなアクアパッツァで♪金目鯛とアサリの旨味が出たスープを、バゲットに浸して食べると最高です!見栄えの良い料理ですので、おもてなし料理やパーティ料理として作ってみてはいかがでしょう。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      1000前後

    金目鯛[切り身] あさり(砂抜き) 玉ねぎ ミニトマト  にんにく 唐辛子 オリーブオイル 塩こしょう(下味用) 酒 水 塩 こしょう パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • biscotte
      唐辛子が効いています。 パプリカを足しました。 色々アクアパッツァを作りましたが、 こちらの味付けが我が家にはあっていそうです!
    • 濃厚で美味しく仕上がります。
    • Haru
      出汁がよくでて、スープがとても美味しいです。パンをたくさん食べてしまいます。