DELISH KITCHEN

一手間でおしゃれに!

鯖缶のアクアパッツァ

4.7

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    235kcal

  • 費用目安

    600前後

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鯖缶だけでは物足りない...そんな時に簡単にできる鯖缶アクアパッツァをご紹介します! トマトとバジルで見た目も華やかに♪ 今晩のおつまみにいかがですか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたニンニクを加熱し、香りがたってきたら薄切りにした玉ねぎを加えて炒める

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしてきたら鯖缶(汁ごと)、ミニトマト、水を加えて塩こしょうして強火で3分煮詰める

  3. 3

    鯖を先に取り出して、残りをさらに4分程煮詰めたら、バジルをちぎり入れて火を止める

  4. 4

    器に鯖を盛り、煮詰めたソースを上からかけ、お好みでバジルを飾って完成です!

    ポイント

    ※しっかりと火が通っていることを確認し、お召し上がりください

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • エミ

    ミニトマト→トマト缶で応用しました。生バジルも無かったので、イタリアンハーブミックスのソルトを使用。冷凍のベビーホタテがあったので鯖を取り出したあとに入れて4分。全く問題なし!!!更に美味しいかも!?残ったスープはパスタ絡めて食べたい感じでした❤
  • まりす

    アクアパッツァは難しそうだなと思っていましたが、鯖缶で簡単でした!ちょうど家庭菜園の野菜が沢山あり、消費出来ました。鯖缶でお出汁もしっかり出て美味しいです。また作りたい!
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • ごねたん

    レストランにありそうな、とても美味しくオシャレな味でした!

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