たっぷりシャキシャキ♪
春キャベツの油揚げメンチ東海テレビ「スイッチ!」で紹介!キャベツをたっぷり入れる事でふっくらと軽い口当たりに♪油揚げで揚げずに驚き簡単メンチカツ風!
レビュー
- くろちゃん見かけより、ジューシーで美味しかったので、リピしました♪ 前回、中のたねが分量通りだと、パンパンになり、無理やり詰めたので、油あげが一部破けてしまいました。また、つまようじも、端から1センチ位のところでないとうまく留まらないです。なので、今回はキャベツを20gくらい減らしました。ちょうどいい感じです。 大きめな油あげにするか、たねは気持ち少なめのほうが作りやすいと思います♪
- BBB油揚げを破ることなく開くのに少し時間が掛かりましたが油で揚げる手間を考えると楽です。 旦那は中濃ソースより醤油の方が合う!と言い張り醤油で頂きました。好みでソースや醤油に合わせるといいと思います。 火の通りが心配で時間より長く焼いたら焦がしてしまいましたがパリッと美味しく頂きました。
- kobuta春キャベツがシャキシャキで美味しかった♪油揚げの開きに1番時間が掛かるかも。 破れないように、一旦麺棒で油揚げをコロコロしておくと綺麗に開けます。中まで火が通っているか不安だったけど、途中蓋をして焼くので大丈夫。最後は蓋無しでカラッと。私は好物だけど夫はハンバーグや餃子の方が良いと。😰
- もなか油揚げを裏返して作ってみました。 ちょっと焦げてしまいましたが、よりパン粉をつけた感じに近づいた気がします。
バラエティ豊かな具材で♪
ねぎ塩おでんアイデア具材を一緒に煮込んで旨味たっぷり! おもてなしにもおすすめの逸品です! ねぎ塩だれをたっぷりかけてお召し上がりください♪
軽やかな食感♪
油揚げのキャベたま包み焼き油揚げをパンの代わりにして野菜をサンド♪濃厚な明太子のソースをつけていただきます。お酒のおともにもぴったりです。
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