本格ジェラートをおうちで手作り♪人気のおしゃれレシピ9選

レビュー

• うさぎのママ🐰🌸

  これは驚きました🍑 レモン汁のおかげか一晩凍らせてもやわらか🍑 ミキサーで混ぜて滑らかひんやり👏🎐 今まで手作りアイスってだいたいカチコチに固まったりただシャリシャリになったりしたけどこれは違う❗️ 食後のお口直しにぴったり✨ 他のフルーツでも作ってみたくなりました^ ^ ミキサーの時少し粒を残すぐらいの方が桃の果肉も味わえてオススメ･:*+.\(( °ω° ))/.:+

  
• (^^)

  見切り品の桃が買ってあったので、作りました♪剥いたかわを出汁パックに入れ一緒に煮詰めると、汁がピンク色になり、ジュースとして飲めました！撹拌した時に少し桃の食感が残り、とても美味しかったです☆

  
• ピクミン

  桃を大量にいただいた時に作りました！凍らせておいて、食べたい時にミキサーで混ぜて食べてます☆混ぜ過ぎたせい？なのかジェラートというよりフローズンっぽくなりました！でも滑らかで美味しいです♪

  
• こぶんが

  凍らせた桃をミキサーで撹拌するのが結構手間取りました😅 小さく切った桃をトッピングして盛り付けたら彩りよくなりました！ 桃感たっぷりで冷たくてとっても美味しい😋

  

レビュー

• kfm

  5歳の子とあっという間にできました！ そして美味しかったです♪ また作りたいです(^^)

  
• バンビーナ

  ブドウの美味しさそのまま閉じ込めた高級ジェラート。甘さも程よくとても美味しいです。 ブドウは凍らせる分を作らず、全てミキサーにそのままかけましたが、問題なく美味しいです。 作る前は、混ぜて凍らせるだけでは水っぽくジャリジャリの食感になってしまうのではと思いましたが、牛乳ではなく生クリームを使うためか、しっとり濃厚な仕上がりになります。 今回たくさんのブドウを頂いたので、少し房の重さで潰れたものや、やや柔らかい粒を使って作りました。プリプリで最高の状態のブドウの粒でなくとも、こうしたジェラートなら多少柔らかくなったブドウでも美味しく、また日持ちさせることが出来るのでとても良いですね。 ちなみに凍らせる時のパットは、100均で売っている四角いパウンドケーキの型を使いました。金属なので冷やしやすく、レシピの分量にちょうど良い感じでした。

  
• 千草

  簡単につくれてとても美味しかったです。
• ナナ

  めちゃめちゃ美味しかったです。またつくります。巨峰系を一房食べきるの案外厳しいので、これは助かります

レビュー

• リラックマ

  うちで採れたブルーベリーで作ってみました。 大量に採れていて、冷凍していたので、このレシピで使えて良かったです。 ただミキサーに材料を入れるだけで作れるので、とても簡単に作れました。 バナナの濃厚な甘さと、ブルーベリーの甘酸っぱさがとてもマッチしていて、名前通り濃厚で、後味サッパリのジェラート！とてもおいしいと家族も喜んでくれました♪ 夏にピッタリだと思います。また作りたいと思います😊👍

レビュー

• モーリス

  頂いた路地柿で作りました。カチカチの時は電子レンジで硬さを調節してます。

  
• コワレ

  初心者でも簡単にできました！ 濃厚で後味の少ないスッキリした感じと柿の独特の食感でとても美味しかったです^^ 素晴らしいレシピをありがとうございました！

レビュー

• くま

  想像以上に美味しいです。ミキサーでやるのは、ちょと面倒なので、こんどはハンドミキサーでやってみようと思います。
• よう

  簡単に出来て、さっぱりして美味しいです!👍夏場はあと何回か作るの決定です😊