DELISH KITCHEN

ふわっとなめらか♡
ヨーグルトジェラート

-

調理時間

180

費用目安

700前後

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生クリーム多めの配合の濃厚ジェラート!手作りならではのふわっと滑らかな口当たり♡ぜひ作ってみてください♪

  • カロリー

    348kcal

  • 炭水化物

    27.3g

  • 脂質

    24.8g

  • たんぱく質

    3.8g

  • 糖質

    26.8g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    ボウルにヨーグルト、生クリーム、砂糖、レモン汁を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    バットに流し入れて、冷凍庫で2時間ほど冷やし固める。固まったらスプーンなどで崩し、ミキサーに入れて3〜4秒撹拌し、バットに流し入れて再び冷凍庫で2時間ほど冷やし固める。

  3. 3

    器に冷凍ミックスベリーを入れ、2をのせ、上にも冷凍ミックスベリー、お好みでミントをのせる。

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

レビュー

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※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • くま

    想像以上に美味しいです。ミキサーでやるのは、ちょと面倒なので、こんどはハンドミキサーでやってみようと思います。
  • よう

    簡単に出来て、さっぱりして美味しいです!👍夏場はあと何回か作るの決定です😊

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