ひんやり幸せ♡
桃のジェラート
桃が手に入ったら作って欲しいひんやり冷たいスイーツ♡桃の美味しさがぎゅぎゅっと詰まってます！
- 調理時間 180分以上
カロリー
102kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
桃は縦半分に切って種を取る。さらに半分に切って皮をむき、2cm角程度に小さく切る。
2.
小鍋に水、レモン汁、砂糖を入れて中火で沸騰させ、桃を加えて再び沸騰させ、4〜5分煮る。
3.
桃がやわらかくなったらバットに移して粗熱をとり、ラップをして冷凍庫に入れ、2〜3時間ほど冷やし固める。
4.
凍らせた桃をミキサーに入れて撹拌し、器に盛る。
レビュー
(7件)
4.8
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- 勉強より料理に興味がある中3✧︎本当にジェラートっぽくてなめらか✧︎ 甘すぎず、簡単で本格的な一品✨
- みき桃の生感があって美味しい〜🍑！ 高級な味がする🤭 でもたくさん食べると飽きる、、あじ
- うさぎのママ🐰🌸これは驚きました🍑 レモン汁のおかげか一晩凍らせてもやわらか🍑 ミキサーで混ぜて滑らかひんやり👏🎐 今まで手作りアイスってだいたいカチコチに固まったりただシャリシャリになったりしたけどこれは違う❗️ 食後のお口直しにぴったり✨ 他のフルーツでも作ってみたくなりました^ ^ ミキサーの時少し粒を残すぐらいの方が桃の果肉も味わえてオススメ･:*+.\(( °ω° ))/.:+