ひんやり幸せ♡
桃のジェラート
桃が手に入ったら作って欲しいひんやり冷たいスイーツ♡桃の美味しさがぎゅぎゅっと詰まってます！
カロリー
102kcal
炭水化物
26.3g
脂質
0.1g
たんぱく質
0.7g
糖質
24.9g
塩分
0g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
桃は種に当たるように1周切り込みを入れ、両手で包んでくるっとひねり、種を取り除く。さらに半分に切って皮をむき、2cm角程度に小さく切る。
2
小鍋に水、レモン汁、砂糖を入れて中火で沸騰させ、桃を加えて再び沸騰させ、4〜5分煮る。
3
桃がやわらかくなったらバットに移して粗熱をとり、ラップをして冷凍庫に入れ、2〜3時間ほど冷やし固める。
4
凍らせた桃をミキサーに入れて撹拌し、器に盛る。
レビュー
4.6
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- これは驚きました🍑 レモン汁のおかげか一晩凍らせてもやわらか🍑 ミキサーで混ぜて滑らかひんやり👏🎐 今まで手作りアイスってだいたいカチコチに固まったりただシャリシャリになったりしたけどこれは違う❗️ 食後のお口直しにぴったり✨ 他のフルーツでも作ってみたくなりました^ ^ ミキサーの時少し粒を残すぐらいの方が桃の果肉も味わえてオススメ･:*+.\(( °ω° ))/.:+
(^^)
見切り品の桃が買ってあったので、作りました♪剥いたかわを出汁パックに入れ一緒に煮詰めると、汁がピンク色になり、ジュースとして飲めました！撹拌した時に少し桃の食感が残り、とても美味しかったです☆ピクミン
桃を大量にいただいた時に作りました！凍らせておいて、食べたい時にミキサーで混ぜて食べてます☆混ぜ過ぎたせい？なのかジェラートというよりフローズンっぽくなりました！でも滑らかで美味しいです♪こぶんが
凍らせた桃をミキサーで撹拌するのが結構手間取りました😅 小さく切った桃をトッピングして盛り付けたら彩りよくなりました！ 桃感たっぷりで冷たくてとっても美味しい😋
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うさぎのママ🐰🌸