超濃厚！レアチーズケーキのおすすめレシピ3選

レビュー

• あゆもん

  簡単にできるのにすごく美味しかったです！ レアチーズケーキが大好きな旦那も喜んでくれました。

  
• ささまる

  紅茶の香りが美味しいケーキです！ハマりすぎて自分の好みの味に色々アレンジしています！ 台座のクッキー生地ですが、100gのビスケットに対して60gのバターだとしっかり固まるには私には足りなかったので70gくらいまでバターを増やして調整しています！塩味がいいアクセントになるのでいつも有塩を使用しています。 また酸味が強い方が好きなので、レモン果汁を大さじ1杯、水切りヨーグルトも大さじ３杯くらい加えてます。私の場合は紅茶を煮出す時の牛乳も150ccくらいにして少し量をふやしていますが、ちゃんと固まりますのでいつも気持ち大く食べたい！と思いふやしてます笑 紅茶の種類を色々変えて楽しめるのでとても良いレシピだと思いました！

レビュー

• げんにゃ

  混ぜて冷やすだけ、簡単なのにとても美味しかったです。我が家では中にチョコレートクランチをいれて甘めに仕上げました。カボチャとチーズの割合をお好みで調整したらより好みの味にできそう。オーブンレンジが使えないので焼かないお菓子のレシピとして重宝しそうです。

  
• みみみ

  もうすぐハロウィン🎃なので作ってみたんですが、 ほんのり優しいカボチャの甘みが、口に広がって、とっても美味しかったです！ 彼もとても喜んでくれて、ペロリと食べてくれました。 また作ってみたいです🎃

  
• ももこ

  頂いたかぼちゃで作りました♪混ぜるだけで簡単なのにとっても美味しかったです！！

  
• チャボちゃん

  レシピ通りに作り、美味しく頂きました。 焼かずに冷やすだけでとても簡単！ かぼちゃはケーキに合うのか？と、思いましたが、チーズ🧀ともよく合いました。 ハロウィン🎃用にと作りましたが、、、 鼻を忘れました😆

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！路上販売の甘夏…全然売れてなくて可哀想と思って買ったけど…酸っぱくて苦くて(TT)でも、このレシピでむしろそれが引き立って、また作ってって言われる程美味しく生まれ変わりました！ ナパージュは熱々をかけるとフルーツにはうまくかからなかったので、粗熱がとれるくらい冷まして（その間ケーキは冷蔵庫でなるべく冷やして）かけたら甘夏にもきれいにのりました。

  
• 甘夏の妖精さん

  生クリームが無かったので牛乳で作りました 甘夏の上にうまくナパージュが乗らなかったけど味は最高でした！

  
• みょん

  すりおろした甘夏の皮を入れることで食べた後に苦味を感じ、それがとても美味しかったです。

  
• ゆ

  水切りヨーグルトを使ったら舌触りが悪くレアチーズとは言えない感じに、、、、 見た目はとても綺麗にできた