おつまみにも!ささみとチーズと大葉を使った揚げ物レシピ4選
作成日: 2023/08/05
更新日: 2023/09/05
ささみとチーズと大葉(しそ)を使った揚げ物レシピを簡単動画でご紹介。梅しそチーズフライやえのきのチーズ春巻きなど4本のレシピを紹介していますので、おつまみや日々の献立にぜひお役立てください。
おつまみにもオススメ♪
ささみの梅しそチーズフライさっぱりとした梅しそとチーズのコクがたまらない絶品おかず!冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもオススメです♪ぜひお試しください!
レビュー
- mokokoお弁当にもいれました。梅肉はいれなかったけど美味しくできました。またリピします。ササミはしっかり広げないと巻けません。チーズが出ないように両サイドと巻き終わりに、しっかり衣をつけて揚げます。 ごちそうさまでした。
- Nacchi325子供と一緒に作りました☺️なかなか細く巻けなかったのでチーズなしで作ってます!また挑戦したいですദി ᷇ᵕ ᷆ )♡
- muffin美味しかったです。今まで上手く巻けなかったのはペタンコにしていなかったからだとわかりました。棒でしっかり叩いてささみを薄くするのがポイントですね。練り梅があったのでそれを使用しました。手間はかかるけれどまた作りたいです。
- ひつじこれはリピ確定!! 梅しそチーズが最高です!
中からとろ〜り♪
ささみの梅しそチーズカツささみに梅干しペーストと大葉、チーズをはさんでサクッとフライにします♪中からとろけるチーズがたまりません。衣付けにマヨネーズを活用すればお手軽に作ることができます。
レビュー
- のんこ鶏むね肉(皮なし)で作りました。すごく美味しくて夫もとても気に入っていました。 ボリュームがあるので中の具材も多めにしたら揚げているうちにチーズが溶け出てきた部分があったので、次は片面はつながったままにしようと思います。リピ決定です◎
- カミマス翔子Minecraft
- まめのすけボリュームがあって美味しかったです。
- chage美味しく出来ました。 1つ残念なのは こちらのレシピでのささみの筋の取り方が簡単な説明だけだった事です。 動画では簡単に綺麗にするすると取れてるけど、実際は筋取りって難しいと思う。 1枚やってみて綺麗に取れなかったので、 新たに【とりささみ筋とり】で検索して確認しました。 作る工程を簡潔に教えたいのは分かりますが、 筋取りに関してはもっと丁寧に説明してくれたら嬉しかったです。 筋取りの綺麗な取り方を知らない人はあらかじめ確認してから挑戦すると良いと思います(^^)
お弁当にもおすすめ!
ささみの大葉チーズフライ淡白なささみとコクのあるチーズは相性バッチリ♪大葉の香りが味のアクセントに!たたくことで、ぱさつきやすいささみもやわらかく仕上がります。チーズの塩気でおつまみにもぴったりです♪
レビュー
- フェンディいつも作ってます★ アブラカレイとエリンギの唐揚げも一緒に♪︎ 巻き終わりを下に油に入れると 形が崩れにくいと思います(●´ω`●)
- トミーマン大葉に梅干しの身を塗りつぶしたのを塗って作ってみました。残った大葉はクルクル丸めて一緒に揚げました。美味しいですよー!
- きゅん❤️想像通りに美味しかったです❣️
- 粗忽の料理人美味しかったし、鶏肉の巻物はこうして作るのかと勉強にもなりました。ニンジン、インゲン、梅干し、何でも応用出来そうで、有難いレシピです。 娘は弁当にいれていって、おー、と言われたとのことでした。
とろーりチーズが美味しい!
えのきとささみのチーズ春巻き大葉の風味が広がる! えのきの食感がたまらない! お弁当やおつまみにも!
レビュー
- ちゃんね揚げ物は特に苦手なので案の定中のささみは半ナマでしたがあげた後ノンフライヤーでアプローチしたのでちゃんと火が通って美味しく召し上がれました(^^)/
- sachi簡単で美味しくできました!
- ゆうママ簡単でとっても美味しかったです! 大葉を使っているので全体的にしつこすぎず、ごま油の風味もいいアクセントになって箸が進みました。 家族からも美味しいと言ってもらえました。 ただ揚げている途中、皮の揚げ色がいい感じでも切って確認すると具材は半生だった場合があったので鶏肉にしっかり火が通る揚げ時間を確保した方が良いと思いました。
- まっちゃ豆チーズの味がしっかりしているので、何もつけなくても美味しかったです。 チーズが少し出てきてしまったので、具の中に埋めた方が良かったかもしれません。