【里芋×豚肉】メインおかずのレパートリーに♪照り焼きレシピ3選

レビュー

• おっちゃん@永遠の料理初心者

  他の方のコメントにもあったように里芋の大きさがまちまちだとレンチンしても皮がつるっと剥けずに逆に手間取りそうです。包丁で皮を剥き10～15分程度下茹でした方が無難かな。里芋の皮剥きさえクリアすれば比較的簡単で美味しく仕上がるレシピだと思います。 🔰料理初心者向けミニ情報: 里芋の皮剥きで手が痛痒くなってしまったら酢水で何度か洗うと治まります。おっちゃんはこれで助かりました…

  
• moca

  夕飯の忙しい時間に レンジを使って 簡単に 出来ました 里芋もお肉にも 片栗粉が付いてて 照り照りして とても早く美味しくできました 覚えておきたい 1品です😊

  
• もも

  ごま油の香りが予想以上に合う！ただタレを入れてから炒める時間はとろみが出てくるまでそう長くないので里芋をレンチンした時点で硬い部分があればもう一度数分温めて全体が柔らかくなるまでレンジで調整してから炒め合わせたほうが美味しくできると思う！

  
• ACO

  夕食のおかずに作りました！見ため豪華な盛付けになり甘辛上品な味で美味しい逸品good(^^)v

  

レビュー

• ぽかぽか☆キッチン

  思ったほど梅の味が感じられ無いですが… さっぱり美味しく簡単に出来ました 梅はチューブの梅肉を使いました

  
• 猫のしっぽ

  以外に簡単でした。里芋は水煮を使いました。
• Totoro's friend

  生の里芋の皮を剥いて、食べやすい大きさに切り、電子レンジで加熱してから作りました。砂糖は少なめにしました。とても美味しかったです。
• うぐた

  梅干し１個を、しそ梅チューブ大さじ１に置き換えて作りました。私的にはもうすこし甘みが少なくてもいいかな。家族からの評判もよかったので、里芋レシピのひとつに加えようと思います。

レビュー

• CHAN218

  料理は苦手ですがチャレンジしたくて、旬の里芋を使ったこちらに挑戦しました。 里芋が大きかったため、指定のレンチン時間では柔らかくならず、芯が少し硬かったです。 砂糖は大さじ3/4に減らして黒胡椒を加えました。 家族からも好評だったのでら加熱時間と味付けを工夫してリピートします！

  
• てぃと

  冷凍さといもでつくりました。簡単でした！ 砂糖とみりん両方いれたからか、ちょっと甘かったです。 お弁当に向いてます！

  
• れあそん

  良いですね 私としては剥きやすい形の芋が好き

  
• sohmama

  里芋の美味しいレパートリーが増えました！^^ 甘辛い味付けと豚肉の旨味が里芋に絡んで美味しかったです。子どももよく食べました！