DELISH KITCHEN

  • 「お手軽すき焼き」のレシピ動画

    めんつゆで楽チン!
    お手軽すき焼き

    4.1

    (
    7件
    )

    めんつゆで簡単に味が決まるすき焼きレシピをご紹介します!だしの風味がお肉や野菜の旨味にプラスされてごはんがすすみます♪今日の晩ごはんにいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      527kcal

    • 費用目安

      900前後

    牛切り落とし肉 焼き豆腐 白菜 春菊 長ねぎ[白い部分] しいたけ しらたき サラダ油 溶き卵 めんつゆ[3倍濃縮] 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • そよかぜ
      とても美味しかったです!!
    • ♡Rina♡
      調味料も🫙、少なめで…本当簡単に出来ちゃう。すき焼きって、野菜も…お肉も一変に取れるから🍲、オススメです。👈
    • える
      水100 みりん150 醤油150 ざらめ大さじ6 で作りましたが水50、酒50にしようかな?
  • 「豚バラと水菜の重ね蒸し鍋」のレシピ動画

    主材料2つで作る♪
    豚バラと水菜の重ね蒸し鍋

    4.2

    (
    22件
    )

    水菜は加熱するとかさが減り、たっぷり食べられてお腹も満足♪ごま油をまわしかけることで風味良く仕上がり、味のアクセントになります。材料も少なく、すぐに作れるので忙しい方にもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      595kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 水菜 ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 酒 みりん 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろぴー
      水菜のかわりに三葉で作ったけど美味しいです、
    • kerori
      水菜多めにしました。お出汁が効いて美味しかったです!味付けは割と薄めかも。
    • りんたんママたん
      ネギも足して作りました。美味しかったです!
    • さま
      メモ 豚肉500 調味料は4倍にし、鍋のようにした。 めんつゆも調味料と一緒に入れた。 〆に残った汁でうどんやちゃんぽん麺入れると美味しいと思う。 ごま油なし。
  • 「一人でパパッと豆乳鍋」のレシピ動画

    まろやかで温まる♪
    一人でパパッと豆乳鍋

    3.7

    (
    13件
    )

    野菜をピーラーでうす〜くすれば食べたい時にすぐにできる!お鍋の具材は色々なもので試してみてくださいね♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      261kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚もも薄切り肉 にんじん 大根 ねぎ しいたけ 水菜 無調整豆乳 めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なのは
      具沢山で満足感すごいです!すごく美味しかったのでリピします!
    • usahime
      豆乳とつゆの割合が絶妙で、美味しいスープになりました。 豚肉がない時はウインナーで代用。黒胡椒をかけても。
    • てんこ
      薄くスライスしないと柔らかくなるまで時間かかる 弱火調節ムズかったかも。グツグツしてしまった 味は美味しい
  • 「一人でパパッとカレー鍋」のレシピ動画

    めんつゆで楽々!
    一人でパパッとカレー鍋

    4.3

    (
    10件
    )

    カレールウとめんつゆで、手軽に作れるカレー鍋のご紹介です♪ スープを煮立たせて、具材を煮るだけ! シメはご飯とチーズでリゾット風がおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      569kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 厚揚げ キャベツ しめじ めんつゆ(3倍濃縮) カレールウ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えいこ
      簡単に出来て味も美味しかったです。お気に入り登録させて頂きました。
    • ぽち
      簡単で美味しかったです! 豚肉はベーコンで代用、厚揚げは豆腐150gと油揚げで代用、しめじはなしで作りました! ご飯が足りなくなる安定の和風カレーでした!!
    • ポポロン
      具は何でもOK~冬場の冷蔵庫の掃除にぴったりのレシピですね~
    • ゆん
      手早くできて美味しいです!〆にご飯を入れて、とろけるチーズをトッピングしてリゾットにしました(´ω`)
  • 「メレンゲ豆乳鍋」のレシピ動画

    ふわっふわの新食感!
    メレンゲ豆乳鍋

    インパクト大!見た目も驚きな新食感お鍋です。 まろやかな豆乳鍋との相性も抜群! 余った卵黄は〆の卵雑炊に♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉  白菜 ねぎ にんじん しめじ 水 卵白 塩 豆乳 めんつゆ(3倍濃縮) 和風顆粒だし

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏もも肉と水菜の塩麹鍋」のレシピ動画

    塩麹で味付け簡単!
    鶏もも肉と水菜の塩麹鍋

    4.7

    (
    24件
    )

    たっぷりこしょうがアクセントに♪ きのこやお肉の旨味が良い出汁に! 味のしみた具材でご飯が進みます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      739kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 水菜 しいたけ もやし ごま油 塩 黒こしょう 塩麹 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      めんつゆが無いので代わりに… ・酒 小さじ1 ・みりん 小さじ2 ・しょうゆ 小さじ1 を加えました。 とってもおいしかったです!
    • チェリーパイ
      作るの簡単~なのに美味しい~👍 粒コショウ多めでパンチを効かせました‼️ バターと🧈焦がしにんにくをトッピングで プラスしてみたら‼️美味しさ増し増し~🤣 おすすめで~す😋
    • からあげチョコ
      コショウをたっぷりふって。
    • さやか
      リピ 鍋じゃなくて汁物として。 鶏こまにしてしめじにして
  • 「梅だれのさっぱり湯豆腐」のレシピ動画

    ほっとあたたまる♪
    梅だれのさっぱり湯豆腐

    4.8

    (
    13件
    )

    梅だれでさっぱりと味わえる一品です。昆布だしでことこと煮たあたたかい湯豆腐が体に染み渡ります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 水菜 えのき 梅干し 昆布[乾燥] 水 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ふじかず
      うめダレがさっぱりで美味しかったです。
  • 「丸ごと肉豆腐鍋」のレシピ動画

    お一人様必見!
    丸ごと肉豆腐鍋

    4.7

    (
    11件
    )

    豆腐を丸ごと鍋に入れて崩しながらいただきます。包丁いらずでパパッと一品完成です。寒い日の夜ごはんにぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      443kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛こま切れ肉 木綿豆腐 白菜 酒 砂糖 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ豆苗鍋」のレシピ動画

    材料2つで作る♪
    豚バラ豆苗鍋

    4.6

    (
    14件
    )

    簡単なのにおいしいスピード鍋レシピはいかがでしょうか?豚バラの旨味が口いっぱいに広がります♪小腹がすいたときにもおすすめです!豆苗は最後に加えてさっと煮てからお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      560kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 豆苗 酒 めんつゆ[3倍濃縮] おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴぴ
      洗い物はないし、豚バラカット肉を使えば手も汚れないし、美味しいし良いことしかないです🥺❤️ 豆苗もしなしなにどうせなるのでカットしなくても良いし、となるとまな板包丁を使わないのでめちゃめちゃ良きです🙆‍♀️
    • うまかえん
      おいしい‼️いろいろな野菜を入れました。スープがおいしくて、さいごにご飯と卵をいれて雑炊にしたら最高❗食べるときにコチュジャンをお好みでくわえたら、うまうまでした🤩息子のお気に入りです❤️
    • kari
      簡単で美味しかった😋 〆のうどん最高でした
    • るー
      寒い夜、クタクタで温まる超簡単で美味しい鍋を食べたくて作ってみたら!美味しくて連日作りました(笑)
  • 「カット野菜でちゃんこ鍋」のレシピ動画

    包丁いらずで楽々調理♪
    カット野菜でちゃんこ鍋

    4.4

    (
    28件
    )

    カット野菜を使ったお手軽鍋レシピをご紹介♪みそベースのコクのある味わいで箸がすすみます。包丁、まな板は使わないので洗い物も少なくて簡単です。疲れた日の夕飯にオススメの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      430kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 油揚げ カット野菜[炒め物用] 酒 塩 おろししょうが みそ めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きむとらねこ
      量を増やして作ったのでカット野菜を使わずキャベツ ネギ しめじなどの具材を使って作りました。スープのレシピもわざわざ市販のスープを用意しなくても簡単に美味しい鍋が出来ました。この冬また作りたいと思います。 自宅にあるもの何を入れても美味しいと思います。
    • ピヨちゃんママ
      簡単に出来て、栄養満点!とても美味しかったです^_^家族にも大好評だったので、また作りたいと思います♪ 私は、鶏団子は、倍量(200g)で作り、豚肉も入れました。野菜は、キャベツ、長葱、人参、ニラ、油揚げの代わりに厚揚げを入れました。 調味料は、水1000cc、味噌大さじ4、めんつゆ大さじ4、ゴマ油大さじ2で、作りました。
    • ねこ鍋
      カット野菜ではないので時間はかかりましたが、とても美味しくできました!
    • kattun☆
      美味しかったです。鶏つくねはしょうがのみじん切りを使った方が食感があって美味しいです。 食べる前に追いごま油をするとさらに香りが引き立って食欲をそそります。 しめにうどんをしました。しょうがの香りがしてたまらない。またリピします。
  • 「揚げ餅と鶏肉のみぞれ鍋」のレシピ動画

    めんつゆで簡単♪
    揚げ餅と鶏肉のみぞれ鍋

    4.6

    (
    8件
    )

    切り餅は揚げ餅にして、いつもよりひと手間かけた絶品鍋をご紹介。白髪ねぎはたっぷりと入れてサッと加熱することで食べやすく、揚げ餅と相性抜群です。揚げ餅は破裂する場合があるため、揚げる際はその場から離れずに調理してください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      561kcal

    • 費用目安

      600前後

    切り餅 鶏もも肉 大根 長ねぎ しめじ めんつゆ[3倍濃縮] 水 サラダ油 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ちゅぴまま
      鶏モモがなかったので鶏手羽で、しめじの代わりに白菜を入れて作りました。大根おろしでさっぱりといくらでも食べられそうです!あっという間に食べちゃいました!
    • みき
      大根おろしとめんつゆと七味の組み合わせが最高です🤤🤤🤤めちゃめちゃおいしい、、 寒い冬におすすめ!!
    • ちゅみママ
      お餅がカリッとトローの食感で、味が絡み、最高でした。お野菜を七草にしてみました。大根おろしが、消化を助けますし、胃もたれなく、美味しくいただきました。
  • 「うなぎの柳川風」のレシピ動画

    めんつゆを使って簡単に♪
    うなぎの柳川風

    4.3

    (
    3件
    )

    ごぼうとトロトロ卵がうなぎによく合う◎めんつゆを使えば簡単にお店の味が再現できます!夕ご飯のメインに今日は贅沢してみませんか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      1100前後

    うなぎ(蒲焼) 卵 木綿豆腐 ごぼう 細ねぎ 山椒 水 めんつゆ(3倍濃縮) みりん 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆここ
      うなぎの佃煮で作ったので、みりん、めんつゆ無しで作りました。 だしでごぼうを煮てから他の具材をいれて卵でとじました。美味しかったです。
  • 「タラの豆乳担々鍋」のレシピ動画

    マイルドな辛味がクセになる!
    タラの豆乳担々鍋

    4.3

    (
    9件
    )

    淡白な食材だからこそ、コクのあるスープで召し上がれ♪豆乳のおかげでコクのある仕上がりに♪シメはうどんがオススメです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      1200前後

    タラ[切り身] 豚ひき肉 木綿豆腐 白菜 酒 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース おろしにんにく みそ めんつゆ[3倍濃縮] 豆板醤 白すりごま 無調整豆乳 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さっさ
      調整豆乳を常備しているので、無調整ではなく、調整豆乳を使用しましたが、とても美味しかったです。スープが美味しいです‼︎白菜の他にも春菊やほうれん草なども入れましたが、野菜もいっぱいとれて良かったです。
    • おいしくできました
      シメジ、椎茸、エンギリを入れてキノコ豆乳坦々鍋にしました。少し沸騰させてしまい分離してしまいましたが、スープがおいしくてどんどん食べれました。
    • 白鳥のひな
      白菜に加えて、手持ちのネギとエノキも入れてみました。汁がとても美味しかったです。初めての坦々鍋は家族に好評でした。
  • 「たっぷりキャベツの豆乳カレー鍋」のレシピ動画

    スパイシーな香り♪
    たっぷりキャベツの豆乳カレー鍋

    4.8

    (
    5件
    )

    豆乳を入れることでマイルドな辛さの鍋に♪じっくりコトコト煮込んでトロトロになったキャベツが食欲をそそります♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      500前後

    ソーセージ キャベツ じゃがいも にんじん こしょう めんつゆ[3倍濃縮] 無調整豆乳 水 カレールウ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 怠け
      味はカレールーで調整するとよいです。
  • 「肉巻きがんものねぎ鍋」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    肉巻きがんものねぎ鍋

    がんもどきを使ったボリューム満点レシピです。めんつゆを使うので手軽い作れておすすめ!豚肉の旨味たっぷり、ねぎの甘みがたまりません。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2021年10月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      556kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉 がんもどき 長ねぎ しめじ めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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