【めんつゆで味が決まる】味付けのレパートリーに♪鍋レシピ12選

レビュー

• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  めんつゆが無いので代わりに… ・酒　小さじ1 ・みりん　小さじ2 ・しょうゆ　小さじ1 を加えました。 とってもおいしかったです！

  
• チェリーパイ

  作るの簡単～なのに美味しい～👍 粒コショウ多めでパンチを効かせました‼️ バターと🧈焦がしにんにくをトッピングで プラスしてみたら‼️美味しさ増し増し～🤣 おすすめで～す😋

  
• からあげチョコ

  コショウをたっぷりふって。
• さやか

  リピ 鍋じゃなくて汁物として。 鶏こまにしてしめじにして

レビュー

• きむとらねこ

  量を増やして作ったのでカット野菜を使わずキャベツ　ネギ　しめじなどの具材を使って作りました。スープのレシピもわざわざ市販のスープを用意しなくても簡単に美味しい鍋が出来ました。この冬また作りたいと思います。 自宅にあるもの何を入れても美味しいと思います。

  
• ピヨちゃんママ

  簡単に出来て、栄養満点！とても美味しかったです^_^家族にも大好評だったので、また作りたいと思います♪ 私は、鶏団子は、倍量（200g）で作り、豚肉も入れました。野菜は、キャベツ、長葱、人参、ニラ、油揚げの代わりに厚揚げを入れました。 調味料は、水1000cc、味噌大さじ4、めんつゆ大さじ4、ゴマ油大さじ2で、作りました。

  
• ねこ鍋

  カット野菜ではないので時間はかかりましたが、とても美味しくできました！

  
• kattun☆

  美味しかったです。鶏つくねはしょうがのみじん切りを使った方が食感があって美味しいです。 食べる前に追いごま油をするとさらに香りが引き立って食欲をそそります。 しめにうどんをしました。しょうがの香りがしてたまらない。またリピします。

  

レビュー

• ひろぴー

  水菜のかわりに三葉で作ったけど美味しいです、

  
• kerori

  水菜多めにしました。お出汁が効いて美味しかったです！味付けは割と薄めかも。

  
• りんたんママたん

  ネギも足して作りました。美味しかったです！
• さま

  メモ 豚肉500 調味料は4倍にし、鍋のようにした。 めんつゆも調味料と一緒に入れた。 〆に残った汁でうどんやちゃんぽん麺入れると美味しいと思う。 ごま油なし。

レビュー

• なのは

  具沢山で満足感すごいです！すごく美味しかったのでリピします！

  
• usahime

  豆乳とつゆの割合が絶妙で、美味しいスープになりました。 豚肉がない時はウインナーで代用。黒胡椒をかけても。
• てんこ

  薄くスライスしないと柔らかくなるまで時間かかる 弱火調節ムズかったかも。グツグツしてしまった 味は美味しい

レビュー

• えいこ

  簡単に出来て味も美味しかったです。お気に入り登録させて頂きました。

  
• ぽち

  簡単で美味しかったです！ 豚肉はベーコンで代用、厚揚げは豆腐150gと油揚げで代用、しめじはなしで作りました！ ご飯が足りなくなる安定の和風カレーでした！！

  
• ポポロン

  具は何でもOK～冬場の冷蔵庫の掃除にぴったりのレシピですね～

  
• my

  先日カレー蕎麦を作って、カレールーが余っていたので。 二人分を倍量で作りました。 具材は、白菜、えのき、エリンギ、にんじん、豚バラ肉、鶏だんご、豆腐、油揚げ、ちくわ、ちくわぶ。 ちくわぶは後から思いつきで入れたのですが、最初から長めに煮たら味が染みてもっとおいしそう…。 （※写真撮り忘れてしまったのでまた作りたい！）

レビュー

• ぴぴ

  洗い物はないし、豚バラカット肉を使えば手も汚れないし、美味しいし良いことしかないです🥺❤️ 豆苗もしなしなにどうせなるのでカットしなくても良いし、となるとまな板包丁を使わないのでめちゃめちゃ良きです🙆‍♀️

  
• うまかえん

  おいしい‼️いろいろな野菜を入れました。スープがおいしくて、さいごにご飯と卵をいれて雑炊にしたら最高❗食べるときにコチュジャンをお好みでくわえたら、うまうまでした🤩息子のお気に入りです❤️
• kari

  簡単で美味しかった😋 〆のうどん最高でした
• るー

  寒い夜、クタクタで温まる超簡単で美味しい鍋を食べたくて作ってみたら！美味しくて連日作りました(笑)

レビュー

• さっさ

  調整豆乳を常備しているので、無調整ではなく、調整豆乳を使用しましたが、とても美味しかったです。スープが美味しいです‼︎白菜の他にも春菊やほうれん草なども入れましたが、野菜もいっぱいとれて良かったです。
• おいしくできました

  シメジ、椎茸、エンギリを入れてキノコ豆乳坦々鍋にしました。少し沸騰させてしまい分離してしまいましたが、スープがおいしくてどんどん食べれました。
• 白鳥のひな

  白菜に加えて、手持ちのネギとエノキも入れてみました。汁がとても美味しかったです。初めての坦々鍋は家族に好評でした。

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• ちゅぴまま

  鶏モモがなかったので鶏手羽で、しめじの代わりに白菜を入れて作りました。大根おろしでさっぱりといくらでも食べられそうです！あっという間に食べちゃいました！

  
• みき

  大根おろしとめんつゆと七味の組み合わせが最高です🤤🤤🤤めちゃめちゃおいしい、、 寒い冬におすすめ！！
• ちゅみママ

  お餅がカリッとトローの食感で、味が絡み、最高でした。お野菜を七草にしてみました。大根おろしが、消化を助けますし、胃もたれなく、美味しくいただきました。

レビュー

• 怠け

  味はカレールーで調整するとよいです。