まろやかで温まる♪
一人でパパッと豆乳鍋
野菜をピーラーでうす〜くすれば食べたい時にすぐにできる！お鍋の具材は色々なもので試してみてくださいね♪
カロリー
261kcal
炭水化物
20.6g
脂質
9.8g
たんぱく質
23.1g
糖質
16.4g
塩分
4.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大根、にんじんはピーラーで薄くスライスする。ねぎは斜め切りにする。しいたけは根元を切り落とす。水菜は食べやすい大きさに切る。
2
鍋に☆を入れて弱火で煮立たせる。
3
豚肉、水菜以外の野菜を加え、アクをとり、肉に火が通るまで弱火で煮る。
ポイント
煮立たせすぎないようにしましょう。
4
水菜を加えて30秒ほど煮る。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
3.7
※レビューはアプリから行えます
- 具沢山で満足感すごいです！すごく美味しかったのでリピします！
usahime
豆乳とつゆの割合が絶妙で、美味しいスープになりました。 豚肉がない時はウインナーで代用。黒胡椒をかけても。てんこ
薄くスライスしないと柔らかくなるまで時間かかる 弱火調節ムズかったかも。グツグツしてしまった 味は美味しい
なのは