まろやかで温まる♪
一人でパパッと豆乳鍋
野菜をピーラーでうす〜くすれば食べたい時にすぐにできる！お鍋の具材は色々なもので試してみてくださいね♪
- 調理時間 約20分
カロリー
261kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
大根、にんじんはピーラーで薄くスライスする。ねぎは斜め切りにする。しいたけは根元を切り落とす。水菜は食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に☆を入れて弱火で煮立たせる。
3.
豚肉、水菜以外の野菜を加え、アクをとり、肉に火が通るまで弱火で煮る。
TIPS
煮立たせすぎないようにしましょう。
4.
水菜を加えて30秒ほど煮る。
レビュー
(4件)
4.0
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- usahime豆乳とつゆの割合が絶妙で、美味しいスープになりました。 豚肉がない時はウインナーで代用。黒胡椒をかけても。
