デリッシュキッチン
【韓国春雨の使い方】おかずやおつまみに♪人気レシピ4選

【韓国春雨の使い方】おかずやおつまみに♪人気レシピ4選

作成日: 2023/08/26

更新日: 2024/06/26

韓国春雨を使った料理のレシピを動画でご紹介。チャプチェやナッコプセなど本格的な4本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「チャプチェ」のレシピ動画

    食べ応え十分!
    チャプチェ

    4.5

    (
    88件
    )

    チャプチェとは春雨を炒めて作る韓国が本場の料理のこと。今回は牛肉とたっぷりの野菜でボリューム満点♪韓国春雨のもちもち食感がやみつきになる本格的な基本レシピをご紹介します。しっかりとした濃厚な味が絶品!ごはんがすすみます。にんにくやしょうが、ごま油が香るチャプチェは定番おかずになること間違いないなしです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      530kcal

    • 費用目安

      600前後

    韓国春雨 牛バラ肉[焼肉用] 赤パプリカ ニラ しいたけ にんじん ごま油 塩こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 砂糖 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      調味料の量が多いと思ったので、半量〜2/3量程度で作ってみました😊ちょうど良かったです❣️韓国春雨は入手方法がわからなかったので、緑豆春雨を使いましたが、美味しくできました👍
    • くいしんぼー
      普通の春雨使ったけど美味しかった。得意料理になりそう。
    • ハッピー
      ニラの代わりに小松菜を使いました🎵
    • れおれお
      いつもは、チャプチェの素を使って作っていましたが、今回は初めて本格的なチャプチェに挑戦しました!思ったより簡単で、味も本格的で家族にも大好評でした〜!我が家の定番になりそうで〜す‼︎
  • 「ナッコプセ」のレシピ動画

    韓国の海鮮鍋!
    ナッコプセ

    4.0

    (
    13件
    )

    ナッコプセとは韓国語で「ナクチ(たこ)」、「コプチャン(ホルモン)」、「セウ(えび)」を組み合わせた略語で、韓国の釜山で有名な、たこ、牛ホルモン、えびが入った辛い鍋!牛ホルモンに辛いみそをもみこんでから煮る本格的な辛さを楽しめるレシピです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      1700前後

    むきえび 生たこ 牛ホルモン キャベツ ニラ 春菊 長ねぎ えのき 韓国春雨 コチュジャン 韓国産粉唐辛子 みりん しょうゆ みそ おろしにんにく 牛スープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もえみ
      美味しかったです♡♡我が家は辛いのが好きなので唐辛子パウダーとコチュジャンを更に入れて食べました🌶この冬何回も作ると思います🍲
    • ぶー
      そんなに辛くなく食べやすくて美味しかったです☆ポカポカするので冬にはおすすめです!!
    • ゆめか
      おいしかったです
    • ♡Rina♡
      海鮮好きだし🐙、辛いの好きな人にも…オススメです🌶️。鍋だし、野菜も取れて一石二鳥。🍲
  • 「さつまいも春雨 (タンミョン)サラダ」のレシピ動画

    つるんとおいしい!
    さつまいも春雨 (タンミョン)サラダ

    韓国の太い春雨を使ってサラダを作りましょう!もちもちの食感でサラダでありながら、食べ応え満点です。パパっと作れるので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      200前後

    韓国春雨 きゅうり ハム 溶き卵 サラダ油 酢 砂糖 しょうゆ 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キムマリ」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ♪
    キムマリ

    甘辛く炒めた韓国春雨を海苔で巻いて天ぷらにした「キムマリ」レシピのご紹介です。今回は手に入りやすい材料を使って、甘辛い味付けに仕上げました。外はカリッと、中はもちもちの食感がやみつきになります。ビールのお供にもぴったりです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      600前後

    韓国春雨 にんじん 玉ねぎ ニラ にんにく 焼きのり ごま油 サラダ油 酒 しょうゆ 砂糖 塩こしょう 水 天ぷら粉 酢 しょうゆ 白いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • タルネネ
      本格味で美味しかったです!おつまみにいいです。