DELISH KITCHEN
あっさり食べられる♪ランチに人気の絶品レシピ5選

あっさり食べられる♪ランチに人気の絶品レシピ5選

作成日: 2023/08/27

更新日: 2023/09/27

ランチに人気のあっさりレシピを簡単動画でご紹介。きのこの和風オムライスや、お手軽コングクスなどのレシピを5本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「きのこの和風オムライス」のレシピ動画

    あっさりした味わい♪
    きのこの和風オムライス

    4.4

    (
    52件
    )

    きのこあんかけをたっぷりかけたシンプルな和風オムライスです。あっさりしているので飽きのこない味わいでシンプルなおいしさが楽しめます!お好きなきのこでお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      540kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 卵 しいたけ えのき サラダ油 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水 大根 かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 休日の昼ご飯に作りました。 あんの味つけやゆるさも丁度良く、家族に好評でした。見た目よりもボリューミーです。
    • sachi
      初心者ですが簡単にできました! ご飯には高菜を混ぜ、最後に明太子を追加しました。 とても美味しく家族に大好評でした♪
    • 刀剣男士と料理がしたい審神者
      とても美味しく作ることができました🍳!! 味付けもちょうどよかったです。 飲みすぎた翌日のお昼に丁度いいな、と思いました笑 また作ります✌️ (大根とかいわれは忘れました 無くても美味しかったです)
    • まいち
      分量は適当ですが、レシピ参考にさせて頂きました!すだちがあったので一枚スライスして..秋の香りがする美味しいオムライスでした♪♪♪
  • 「お手軽コングクス」のレシピ動画

    あっさり食べられる!
    お手軽コングクス

    韓国料理のコングクスをそうめんで簡単に作れるレシピをご紹介!豆乳であっさりしていてするする食べられます♪味付けはめんつゆで作れるのでお昼ご飯にさっと作ってお召し上がりください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      504kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん 無調整豆乳 きゅうり ミニトマト キムチ 白いりごま めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「中華風鶏塩うどん」のレシピ動画

    あっさり仕立て!
    中華風鶏塩うどん

    4.4

    (
    64件
    )

    あっという間にできちゃう絶品おうどん! 鶏肉が入って満足感◎黒こしょうをふることで味が締まります♪ ランチにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      400前後

    うどん(冷凍) 鶏もも肉  ねぎ 水 酒 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みやまり
      簡単で美味しかったです。鶏から出るだしとごま油がいい感じです。わかめを入れたり、煮る時にふたをしなかったりしたからか、味の濃さはちょうど良かったです。
    • かるぽぽ
      酒を入れなくても とてもおいしかったです!! これはリピ決定です!!!!! レシピのままでは味が薄かったので 醤油と塩胡椒を足して茹でました。
    • もずく
      倍量で作り、味見をして、鶏がらスープを少したしました。鍋のまま食卓に出して、自分で取って食べてもらうようにしました。簡単で美味しくて、満足感もあって、休みの日のお昼に丁度良かったです。
    • ましまし殿
      1歳9ヶ月息子と土曜日のお昼ごはんに😊私が1.2人分、息子0.8人分くらいでたべました。息子のだけ、ごま油とコショウは抜きました。 とっても美味しく寒い日おすすめ!簡単だし材料少ないので。息子もおいしそうにたべていました。
  • 「たらこポン酢パスタ」のレシピ動画

    あっさりお手軽♪
    たらこポン酢パスタ

    3.8

    (
    20件
    )

    ポン酢とマヨネーズでコクがあるのにさっぱり食べられる! 簡単あえるだけのお手軽レシピです♪ パパっと作りたい時のランチにおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      527kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ たらこ 細ねぎ(刻み) 有塩バター ポン酢しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      たらこスパは色々バリエーションを楽しめますが、ポン酢マヨソースもなかなか美味しかったです❣️簡単に作れてしまうところもGOOD👍
    • mako
      1人前で作りました。すごく簡単でチーズのような不思議な味がしました。
    • まー
      少し味がぼやけてしまったので、七味を足して食べました
    • ゆの
      分量通りだとあっさりすぎたので 少しポン酢を多めに入れて作りました。 アボカドとか入れても美味しかったです たらこは焼いても美味しかったですが 私は生のたらこ派です 子供や少食の人はパスタの量減らしてもいいけど 100gでも全然いける味です 男性が食べるなら増やしてもいいかも? アレンジがしやすいレシピです
  • 「ささみカレー」のレシピ動画

    あっさり食べやすい♪
    ささみカレー

    4.2

    (
    8件
    )

    カレールウを使ったお手軽カレーレシピをご紹介!ささみを使うことであっさりした仕上がりに♪コトコト煮てしっとりやわらかくなったささみはカレーと相性抜群なので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      658kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん ささみ[筋なし] 玉ねぎ にんじん じゃがいも カレールウ 塩こしょう サラダ油 水 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      リピート・クッキングしました。ささみのカレー前回初めて食べました。いいと思いました。にんじんは食べれないので、ささみカツトッピングしました。玉ねぎのカットはいいと思いました。