DELISH KITCHEN

あっさり仕立て!

中華風鶏塩うどん

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    435kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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あっという間にできちゃう絶品おうどん! 鶏肉が入って満足感◎黒こしょうをふることで味が締まります♪ ランチにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは斜め薄切りにする。 鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    鍋に、水、酒、鶏肉を入れて中火で煮立たせ、アクを取り除き、ねぎ、塩、鶏ガラスープの素を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。 冷凍うどんを加えて、うどんが柔らかくなり、全体があたたまるまで煮る。

  3. 3

    器に盛り、ごま油、黒こしょうをかける。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • はな✿*

    とても簡単な上に美味しい! あっさりしているので結構食べられちゃいます(笑) 冬場のお鍋の材料が半端に余ったときなどにも便利です!
  • Marika

    風邪を引いていたのですが。 サクッと作れて美味しくできましたヾ(❛◡❛)ノ またリピします♪
  • かんちゃん

    味が少し薄く感じたので、鶏がらスープの素を小さじ1追加しました。 あっさりして美味しかったです。
  • みやまり

    簡単で美味しかったです。鶏から出るだしとごま油がいい感じです。わかめを入れたり、煮る時にふたをしなかったりしたからか、味の濃さはちょうど良かったです。

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