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あっさり仕立て!

中華風鶏塩うどん

あっという間にできちゃう絶品おうどん! 鶏肉が入って満足感◎黒こしょうをふることで味が締まります♪ ランチにいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    435kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは斜め薄切りにする。 鶏肉は一口大に切る。

  2. 2.

    鍋に、水、酒、鶏肉を入れて中火で煮立たせ、アクを取り除き、ねぎ、塩、鶏ガラスープの素を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。 冷凍うどんを加えて、うどんが柔らかくなり、全体があたたまるまで煮る。

  3. 3.

    器に盛り、ごま油、黒こしょうをかける。

レビュー

(30件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • Marika
    風邪を引いていたのですが。 サクッと作れて美味しくできましたヾ(❛◡❛)ノ またリピします♪
  • はな✿*
    とても簡単な上に美味しい! あっさりしているので結構食べられちゃいます(笑) 冬場のお鍋の材料が半端に余ったときなどにも便利です!
  • まい
    温まるし、さっとできるのでおすすめです。
  • かるぽぽ
    酒を入れなくても とてもおいしかったです!! これはリピ決定です!!!!! レシピのままでは味が薄かったので 醤油と塩胡椒を足して茹でました。

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