デリッシュキッチン

あっさり仕立て!
中華風鶏塩うどん

4.5

調理時間

15

費用目安

400前後

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あっという間にできちゃう絶品おうどん! 鶏肉が入って満足感◎黒こしょうをふることで味が締まります♪ ランチにいかがでしょうか?

  • カロリー

    435kcal

  • 炭水化物

    52.3g

  • 脂質

    15.8g

  • たんぱく質

    18.7g

  • 糖質

    49.2g

  • 塩分

    3.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは斜め薄切りにする。 鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    鍋に、水、酒、鶏肉を入れて中火で煮立たせ、アクを取り除き、ねぎ、塩、鶏ガラスープの素を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。 冷凍うどんを加えて、うどんが柔らかくなり、全体があたたまるまで煮る。

  3. 3

    器に盛り、ごま油、黒こしょうをかける。

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