DELISH KITCHEN

  • 「ちくわのぶっかけうどん」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    ちくわのぶっかけうどん

    4.7

    (

    9件
    )

    手軽で簡単にできる人気のぶっかけうどんをご紹介♪バッター液を使って揚げ焼きにするので面倒な油の処理は不要です。このレシピは冷やしうどんで紹介していますが、温かいつゆをかけても美味しくお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      516kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん ちくわ わかめ[乾燥] 長ねぎ おろししょうが めんつゆ[3倍濃縮] 水 サラダ油 薄力粉 マヨネーズ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • とも
      竹輪を一手間かけるだけでとっても美味。 小さい竹輪4本に対して、衣の分量は1人前。油は大さじ1で十分に感じた。
    • babachan
      2人分を作りました。冷凍うどん1人1玉では少ないので4玉にしました。(ボリュームがありますのでお好みで…。)他の食材・調味料は倍にしました。生姜はちょっと多め。画像と同じちくわを使用。けっこう焼き色をつけましたが、とっても美味しい…と感じました。つゆもたっぷりとかけました。生姜が効いています。さっぱり、やさしい味でとっても美味しいかけうどんでした。おすすめです!!
    • yjs
      簡単で美味しかったです!
    • ゆか
      ちくわ揚げの衣にアオサを入れて作りました!大好評でした! 麺つゆも家になく、急遽みりん、醤油、本だし、水で作りました!
  • 「トマトと豚しゃぶのぶっかけうどん」のレシピ動画

    さっぱり召し上がれ♪
    トマトと豚しゃぶのぶっかけうどん

    4.3

    (

    39件
    )

    トマトとお酢の酸味が効いた洋風うどんレシピです♪うどんは細麺ののど越しが良いものを使用するのがおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      534kcal

    • 費用目安

      500前後

    うどん[乾麺] 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 トマト 酢 しょうゆ オリーブオイル おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りさ
      ミニトマトで作ってみました。 自分には薄味だったので、本つゆ追加で簡単美味しかったです。
    • モ吉
      豚こまで作りました。本当にさっぱりしてて美味しかったので、また作ります。
    • とも
      鍋一つでできるのが嬉しい。 トマトは湯むき後、冷蔵して冷やし、うどんも氷水で締めると、もっとメリハリの効いた味になりそう。 味の濃さはちょうど良い。コショウは最後に上から削りかけても良いかも。
    • ぷぅ
      ゆでうどんで作りました! おろしにんにくは苦手なので 入れてません。 豚肉とトマトは美味しいですが 茹でうどんがダメなのか?? あまり美味しくなかったです。 お酢が苦手なのでそれでかなぁ…と
  • 「揚げナスのぶっかけおろしうどん」のレシピ動画

    しっかり冷やして♪
    揚げナスのぶっかけおろしうどん

    4.3

    (

    21件
    )

    めんつゆに大根おろしを入れて、そのままさっぱりいただけるうどんつゆにします。なすをじっくり揚げ焼きをするとコクもアップ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      471kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん なす 大根 ミニトマト 大葉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 水 レモン(くし形切り) かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みぃ
      休日の暑い日の夕飯にピッタリ。 野菜を倍にしたのでうどん見えませんが、とっても食べやすかったです。 インゲン、オクラ、ピーマンも付けました。
    • ゆま
      鰹節と大葉の組み合わせが最高でした! さっぱり食べたい時にピッタリですね。 またリピしたいです!
    • りん
      すっごく美味しかったです✨ 近いうちにまた作ります♪ 麺はちゃんと冷やした方が美味しいです。
    • ばぁば
      揚出し茄子が、合わないわけがないやん、メッチャ美味しかった
  • 「ぶっかけ肉うどん」のレシピ動画

    市販のつゆで簡単♪
    ぶっかけ肉うどん

    4.3

    (

    18件
    )

    市販のつゆを活用して牛肉を甘辛く煮て、うどんにトッピングしましょう♪市販のつゆを使うので、簡単に味が決まり、料理に慣れていない方でも作れるレシピです。ランチにぴったりなのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      424kcal

    • 費用目安

      600前後

    冷凍うどん 牛こま切れ肉 長ねぎ[青い部分] しょうが 酒 砂糖 めんつゆ[3倍濃縮] 水 めんつゆ[3倍濃縮] 水 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆり
      とてもおいしく出来上がりました♪
    • 生卵を入れました。簡単だったのに、お肉に味が染みていて美味しかったです。
    • アザラシ
      生卵をトッピング!うどんは冷凍讃岐うどん。 美味しくいただきました(・∞・ミэ )Э
    • 外様大名
      予想通りの味で美味しかったです🙂 肉は調味料の量を倍にして玉葱の薄切り入れてます。似たような調味料で作れるきつねも追加。豪華さ出すために大根おろし・オクラ・半熟玉子をトッピング。色々トッピングしてみてください、満足感ありますよ😁
  • 「ぶっかけ醤油うどん」のレシピ動画

    シンプルに食べる!
    ぶっかけ醤油うどん

    4.0

    (

    12件
    )

    しょうゆとめんつゆを混ぜた手軽なつゆで食べる、シンプルなぶっかけうどんです。大根おろしとしょうがのトッピングでさっぱりと食べられます!すだちなどの柑橘類を添え、果汁をしぼって食べるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      100前後

    冷凍うどん 大根 細ねぎ おろししょうが しょうゆ めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひろぴー
      冬場は温かいスープ 夏は冷たいスープで 大根おろし入れたけど美味しいです、
    • もちぐま
      簡単に作れて美味しかったです。 つゆは先に作って冷蔵庫で冷やしておきました。
  • 「胡麻だれぶっかけうどん」のレシピ動画

    香ばしいごま風味♪
    胡麻だれぶっかけうどん

    4.2

    (

    4件
    )

    つるりとしたうどんにコクのあるゴマだれが絡んで◎大根おろしとかいわれをのせてさっぱり!さっと作れる1品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      542kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん 鶏むね肉 大根 酒 塩 かいわれ かつお節 白すりごま 砂糖 みそ みりん めんつゆ(2倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • めむ
      ごまだれとかいわれの風味がぴったりで非常においしかったです!また作りたいです!
  • 「ねぎたっぷりぶっかけうどん」のレシピ動画

    シンプルな材料で簡単♪
    ねぎたっぷりぶっかけうどん

    4.3

    (

    3件
    )

    ランチにぴったりなうどんレシピをご紹介!シャキシャキのねぎをどっさり盛って、ねぎ好きにはたまらない一品です。なめらかな卵黄をしっかりからめてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 卵黄 長ねぎ[青い部分] かつお節 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • シンプルで美味しかったです。食べ応えありました。
  • 「フライドエッグのせぶっかけうどん」のレシピ動画

    黄身がとろ〜り♪
    フライドエッグのせぶっかけうどん

    フライドエッグをのせて作るぶっかけうどんのご紹介です♪ふんわり、さくっとした食感で、中からとろりと黄身が流れ出します!フライドエッグは1つずつ作ることが上手に作るポイントです。うどんの他にも、パンやサラダにのせて召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      455kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 卵 ツナ缶[水煮] かいわれ サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 水 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おりひめ
      4人分を作るので、調味料も倍にしました。 かいわれが無かったので、ウインナーとアスパラガスを添えました。 フライドエッグは、失敗もなく作れました。
  • 「わかめのぶっかけうどん」のレシピ動画

    簡単おいしい♪
    わかめのぶっかけうどん

    少ない材料でささっと作れるお手軽うどんをご紹介!わかめがたっぷりでさらっと食べられる一品♪食欲がない時や忙しい日にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 揚げ玉 わかめ[乾燥] 長ねぎ[青い部分] 紅生姜 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「もずくと温玉のぶっかけうどん」のレシピ動画

    めんつゆで簡単!
    もずくと温玉のぶっかけうどん

    もずく入りでさっぱり食べられる♪冷凍うどんを使って簡単に作れる主食レシピをご紹介します。昼食にぴったりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 温泉卵 もずく 長ねぎ[青い部分] めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「梅ぶっかけうどん」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    梅ぶっかけうどん

    梅干しの爽やかさを堪能できるぶっかけうどんをご紹介!大根おろし、大葉をプラスするとさらにさっぱり食べられるので、暑い日にもおすすめです。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      342kcal

    • 費用目安

      100前後

    冷凍うどん 梅干し 大葉 大根 水 しょうゆ みりん かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。